煮花生怎么煮
提示：
花生怎么煮
提示：
煮花生怎么煮
把带壳的花生洗干净后放入锅内，加入刚刚没过花生的水，依次加入花椒、大料、生姜和盐，大火煮开三分钟后关火。关火后将花生泡半小时至四十分钟即可。水煮花生煮的时间其实不用太长，让它泡上一会儿，这样味道才会才进去。 煮花生怎么煮 花生宜气候温暖，生长季节较长，雨量适中的沙质土地区;在我国，河南，山东生长最佳。 花生中含有25%～35%的蛋白，主要有水溶性蛋白和盐溶性蛋白，水溶性蛋白又称为乳清蛋白，占花生蛋白的10%左右，盐溶性蛋白占花生蛋白的90%。 花生果实还含脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。
花生怎么煮
花生这样煮好吃： 用料：带壳花生580g、香叶3片、八角3个、桂皮1块、五香粉5g、盐5g、生抽1汤勺。 步骤： 1、花生用冷水反复冲洗，直到冲洗干净为止。 2、锅中加入纯净水，再加入香料。 3、加入五香粉。 4、加入生抽。 5、加入食用盐，可以适当多一点，不然没味道。 6、把洗干净的花生放入锅中。 7、大火烧开，转中小火煮10分左右，盖上盖子焖10分钟再盛出。 8、成品如下。