绿色食品指什么
绿色食品是无污染、安全、优质的食品的统称，指的是完全符合国家绿色食品生产标准的食品，而且绿色食品分为A级和AA级两种，其中AA级绿色食品要求更为严苛，在生产的过程中，不能使用农药、肥料、添加剂等物质。 绿色食品是什么意思 1、基本介绍 绿色食品指的是健康、无污染、安全、优质的食品，不仅限于蔬菜，肉类、海产也可以参与评定。而且绿色食品在生产和评定的过程中，不能超过国家对绿色食品的限定标准。 2、等级划分 绿色食品主要分为两类，分别是A级绿色食品、AA级绿色食品，其中A级绿色食品在评定的过程中，要符合环境质量标准，少用化学药剂，而AA级绿色食品不能使用化学药剂，最好采取生物法养殖。 3、生产要求 绿色食品的生产要求规定了农药、肥料、食品添加剂、饲料添加剂等化学合成物的使用准则，对于使用量、使用次数、休药期等方面都做出了规定，避免对环境造成污染。 4、评定标准 绿色食品在评定的过程中，要经过敌敌畏、乐果等多种农药以及汞、锰、铜、铅等多种重金属、添加剂以及细菌的检测，而有些地区还会增加硝酸盐、兽药等检测项目，确保绿色食品无污染。
绿色食品指什么食品
绿色食品是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。 根据农业农村部2012年颁布实施的《绿色食品标志管理办法》，绿色食品是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。 因此，绿色食品不仅仅“天然、无公害”，其生产环境也要洁净，生产过程不能加入有毒有害物质，且不能产生公害物质，其包装物也必须是无毒无害可回收或易降解的。 绿色食品涵盖范围： 绿色食品的范畴不仅仅是瓜果蔬菜，基本上能食用的食品都可以申请绿色食品认定。如种植业生产的粮食、蔬菜、水果等，畜牧业生产的肉、蛋、奶等，水产业生产的鱼、虾、蟹、贝等，食品加工业生产的油、饮料、罐头等产品。 只有经过省（区、市）的绿色食品管理机构认定，许可使用绿色食品标志的产品才是绿色食品。例如，是否用农家有机肥和不使用化肥的植物产品都不能作为绿色食品的标准，只有经过专门的机构认定，才能够被认定为绿色食品。
什么是绿色食品
绿色食品，是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。 为了和一般的普通食品区别开，绿色食品有统一的标志。绿色食品标志有特定图形。绿色食品标志图形由三部分构成：上方的太阳、下方的叶片和中间的蓓蕾，象征自然生态。标志图形为正圆形，意为保护、安全。颜色为绿色，象征着生命、农业、环保。 具体标准 中国的绿色食品标准是由中国绿色食品发展中心组织制定的统一标准，根据标准不同将其分为A和AA级两个级别。 A级绿色食品的标准是参照发达国家食品卫生标准和联合国食品法典委员会（CAC）的标准制定的，要求产地环境质量评价项目的综合污染指数不超过1，在生产加工过程中，允许限量、限品种、限时间地使用安全的人工合成农药、兽药、渔药、肥料、饲料及食品添加剂。 AA级绿色食品的标准是根据国际有机农业运动联合会（IFOAM）有机产品的基本原则，参照有关国家有机食品认证的标准，再结合中国的实际情况而制定的。要求产地环境质量评价项目的单项污染指数不得超过1，生产过程中不得使用任何人工合成的化学物质，且产品需要3年的过渡期。 以上内容参考：百度百科-绿色食品
什么是绿色食品
绿色食品有黄瓜、苦瓜、青豆、橙子、猕猴桃、青椒、丝瓜、绿茶、青梅、火龙果、蛇果、苹果、百合、白菜、西兰花、榴莲、山竹、菠菜、柠檬等等。 绿色食品是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。其涵盖农林、畜禽、水产、饮品和其他产品五大类共57个小类，覆盖农产品及加工食品1000多个品种。目前，全国绿色食品产品总数超过3万个，优良生态环境是绿色食品生产的基础。 主要特点 绿色食品生产严格按照绿色食品标准开展、遵循自然规律和生态学原理，强调在保证食品安全、生态安全和环境安全的前提下，合理利用农业资源，实现生态平衡、资源循环利用和可持续发展的长远目标。绿色食品技术标准体系包括产地环境质量标准、生产技术标准、产品质量标准、包装贮藏和运输标准以及其它相关标准。 在绿色食品生产、加工、包装、储运过程中，通过标准化生产，科学合理地使用农药、肥料、兽药、添加剂等投入品和生产工艺，严格监控，防范有毒、有害物质对农产品生产及食品加工各个环节的污染，确保环境和产品安全。