家乡的风俗艾糍作文

清明节，几年前的一个春天，我在岭南的家乡与家人一同扫墓、品尝乳猪。而在远方的江南老家的清明节，除了扫墓，还盛行制作一种特色美食——青团，岭南地区亦称之为“艾糍”。节日期间，我们常前往奶奶家相聚，那年的清明节正值枝繁叶茂之际，姑妈着手准备制作青团，我这个贪吃的家伙自然 eagerly 加入了...

终于开始包青团了,首先把粉和艾草汁活成碧绿的面团,每次截取适量大小,摊开,放入豆沙馅,再包成拳头大小,这样,一个碧绿诱人的青团就大功告成啦~姑妈心灵手巧,飞速地包着青团,成品一个个大小均匀;而我包的青团则“一瘦一胖”,东倒西歪,心中默叹姑妈的手艺,心里倏忽燃起了胜负欲,更加仔细认真地包青团,起初还是不...

外婆最喜欢把艾草编制绳子，晒干后用来驱逐蚊子。漫漫的夏夜，氤氲的艾草香一直伴随着我，在艾香中看着村里的妇女们拿出几个大盆子，将采摘归来的艾草倒在里面，拿出几张木凳，一边拉着家常，一边去掉艾草的柄，这是要做艾糍，因为每年过端午节都要做，所以，她们虽然嘴巴不停的说，手的动作却快得很...

除了酿豆腐，我们家乡还有一种美食叫做艾糍。这是用一种叫做艾草的植物做成的绿色糕点，有着独特的清香。逢年过节，家家户户都会做艾糍来吃。先将艾草洗干净，放入开水中焯水，捞出后用刀剁碎。接着，将糯米粉和艾草混合，揉成面团。然后，将面团分成小块，搓圆后压扁，加入芝麻、糖等馅料，再次搓...

六年级家乡的风俗作文300字 篇1 从前，每逢清明节，我们一家总会聚在一起吃饭，尤其爱吃青团。上至70岁的外公外婆，下到三四岁的小弟小妹，没有哪一个不爱吃青团。青团，顾名思义，就是青色的小圆球，从外观上看就像是一颗绿色的宝石，圆滚滚，胖乎乎，叫人觉得它可爱。我们姐妹几个，在清明节...

清明节鹤山家乡的亲们最喜欢采摘艾草做一种绿色美食——艾糍，也叫清明_。似乎只有到了清明，春天的气息才真正浓郁起来，芽的绿、鹅的黄、水光浮动的柔嫩，艾草也星星点点的夹杂其中，嫩生生，绿油油，在暖暖的春风里招摇着。春天湿气重，容易出现“春困”现象，艾草具有特殊香味，有安眠解乏祛湿、增强...

8. 我学会了包青团作文 我学会了包青团我学会了包青团 一年一度的清明节到了,我们家乡的风俗是吃青团。 一大早,奶奶就忙开了。奶奶先把豆腐,笋,肉,咸菜炒起来,盛在碗里,放在桌子上。然后用糯米粉和普通的面粉放在另一只碗里,加点水,拿出来揉了几下。再把青剁得非常细小,和面粉揉在一起,面粉就变成淡绿色...

艾糍是我们的传统美食,如果你馋,就到我家乡吃吃正宗的艾糍吧!欢迎! 观察豆子的作文 10月2日 星期五 今天,我在家里泡了红豆、黄豆、绿豆三种豆子。 打算观察一下它们是怎么发芽的。 我把豆子放在纱布上,然后在一个透明的塑料密封罐里装进四分之一的水,把裹着豆子的纱布放入罐中,就撒手不管了。 等我做完...

1、清明前后吃艾糍，一年四季不生病。艾糍是广东传统的祭祖食品之一，清明到来之前，制作艾糍，是一种仪式，年年做，体现了广东人对清明节归根祭祖的重视。艾是一种草本植物，具有温经止血、祛寒止痛的功效。清明期间，市民一般都会做艾糍，艾的销量也随之增大。在粤北各地，都有清明做艾糍的习俗，...