无籽西瓜,无籽西瓜的好处与坏处

好处： 1、美白肌肤 西瓜里富含多种维生素，维生素c以及维生素e对肌肤的作用是很重要的，西瓜当中水分充足，对于肌肤的护理作用很显著，常吃西瓜皮肤会保持洁白、粉嫩、光滑。西瓜水是一种很好的天然护肤品，直接抹在脸部，坚持使用，可以增强肌肤的弹性，减少皱纹的出现。 2、排毒利尿 西瓜甘寒无毒，不仅“消烦止渴，解暑热”，而且“宽中下气，利小水，治血痢，解酒毒，治口疮”。夏季中暑或其他急性热病出现的发热、口渴、尿少、汗多、烦躁等征，可通过吃西瓜来进行辅助治疗。 3、可以减肥 西瓜内含有糖分，这些糖类大都是葡萄糖能被人体直接吸收，而不会转化成脂肪。吃西瓜容易产生饱腹感，减少食物的摄入，非常有利于减肥。 4、解暑除烦 西瓜味甘性寒，具有生津止渴、解暑除烦的功能。选用新鲜成熟西瓜绞汁或啖食，用于治疗暑热烦渴、中暑头晕。西瓜子有清热降火、润肠和中、止血的功效，用于治疗大便干燥、鼻衄、齿衄、便血等症。 5、降低血压 西瓜汁含有蛋白酶，可把不溶性蛋白质转变为可溶性蛋白质，所含糖苷具有降低血压的作用。西瓜皮（又叫西瓜翠衣）性味甘凉，有促进人体新陈代谢、减少胆固醇沉积、软化及扩张血管的功能。 坏处： 1、西瓜属寒性食物，易伤脾胃，所以脾胃虚寒、平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用过量，否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。 2、糖尿病人不宜吃西瓜。西瓜约含糖类5%，且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖，也就是说吃西瓜后会致血糖增高。而糖尿病人在短时间内吃太多西瓜，不但血糖会升高，病情较重的还可能因出现代谢紊乱而致酸中毒，甚至危及生命。 3、虽然大热天吃冰西瓜的解暑效果很好，但对胃的刺激很大，容易引起脾胃损伤，所以应注意把握好吃的温度和数量。对于有龋齿（蛀牙）和遇冷后即会感到酸、痛的牙过敏者，以及胃肠功能不佳者就不宜吃冰西瓜。 4、夏天感冒发烧的患者常常借助于进食西瓜来补水、退烧，但是因为它属于甘寒食物，不宜用于风寒感冒及感冒初期，特别是患有畏寒、无汗等症状者不宜食用。 扩展资料： 无籽西瓜的营养价值 1、西瓜含有93%的水分，所含热量较低，是消夏解渴的佳品。 2、西瓜不仅水分多，营养也很丰富，含有蛋白质、糖、钙、磷、铁、钾、果糖、维生素A、维生素C，还含有人体必需的氨基酸。 3、西瓜中含有的糖、盐、酸等物质，有治疗肾炎和降血压的作用。 无籽西瓜的挑选技巧 1、看：挑选西瓜首先看外形，要挑外形漂亮的瓜，如果是畸形的，如葫芦状或是扁平状、尖嘴状、大肚状等，畸形西瓜瓜身上比较狭窄的部分，吃起来口感不佳，这种西瓜多是败育或者受粉不良等原因所致。 此外，看西瓜的颜色，熟了的西瓜颜色发亮，生瓜则颜色发青，发乌，没有光泽。另外还要看瓜蔓，不要选瓜蔓已经干枯的西瓜，瓜蔓干枯说明西瓜已经被摘下来很久了，除非是在冬季选反季西瓜可以忽视此项。 还可以从西瓜的纹路来挑选到好的西瓜。西瓜皮是由深和浅两种纹路构成的，不管是深纹还是浅纹，相对来说摸起来光滑，纹路比较整齐、清晰是好西瓜的标准之一。底部纹路较紧密的西瓜，则表示皮薄，通常比较好。 2、听：轻轻敲拍西瓜，如果瓜皮很脆，声音混浊、沉重，发出“嘭嘭”响声的肯定是熟瓜；如果瓜皮很硬，发出“当当”清脆响声的是生瓜；发出“噗噗”响声的是熟过了的西瓜。 3、掂：如果个头相近、瓜蔓同样新鲜的西瓜，选轻一点的。比较重的表示这个西瓜的含水量较高，同时也意味着冲淡了含糖量。在品种产地相同的情况下，选那些轻一些的更能保证挑到的是甜西瓜。 参考资料来源：人民网-看颜值听声音 3招教你怎么挑到好西瓜 人民网-夏天常吃西瓜有什么好处？

（1）种子发芽率低无籽西瓜种子的种皮较厚，种胚发育不健全，发芽较为困难，发芽率低，一般芽率只有80%左右。（2）种子成苗率低无籽西瓜幼苗生长势弱，成苗缓慢，更易受到不良环境条件影响，因此成苗较普通二倍体西瓜苗困难，成苗率低。（3）自花不结实，需配授粉株无籽西瓜的雌花、雄花的雌雄配子减数分裂不能正常进行，雄花的花粉没有生活力，授粉后起不到刺激雌花子房发育膨大的作用，同时由于三倍体无籽西瓜植株的生长势比普通西瓜旺，因此坐果较为困难。（4）有明显的杂交优势无籽西瓜既是四倍体与二倍体西瓜的杂交一代，同时又是多倍体植株，器官形态上明显比普通二倍体西瓜大而壮。因此，三倍体无籽西瓜植株在田间表现为生长旺盛，抗性较强，对肥水的需求量大。（5）要求较高的环境温度无籽西瓜种子发芽的适温范围为33～35℃，上限为42℃，下限为28℃。比一般西瓜要高，其他植株生长和果实发育也均需较高的环境温度。

优点：无籽西瓜比相应的普通有籽西瓜含糖量髙，肉质脆细，风味好，品质优。由于没有种子，所以食用方便。由于无籽西瓜不形成种子，减少营养物质和能量的消耗，且在坐瓜期果实营养中心不突出，因而能一株多瓜、多次结瓜和结大瓜，单株结2-3个瓜的极为常见。一般可结二茬瓜，栽培管理适当可结三茬瓜，增产效果明显。 坏处：吃得过多会伤肠胃，造成扁桃体炎。一次食入西瓜过多，西瓜中的很多水份会淡化胃酸，造成消化不良和消化道免疫力下降。 吃西瓜注意事项 西瓜不宜吃得过多：不要吃得过多，否则伤脾胃，引起咽喉炎。西瓜是生冷之品，吃多了易伤脾胃，所以，脾胃虚寒、消化不良、大便滑泄者少食为宜，多食则会腹胀、腹泻、食欲下降，还会积寒助湿，导致疾病。 感冒初期不宜吃西瓜：在感冒初期，病邪在表之际，吃西瓜就相当于服用清里热的药物，会引邪入里，使感冒加重或延长治愈的时间。不过当感冒加重出现了高热、口渴、咽痛、尿黄赤等热症时，在正常用药的同时，可吃些西瓜，有助于感冒的痊愈。 以上内容参考 百度百科-无籽西瓜

hoho这是遗传学上的问题，普通西瓜为二倍体植物，即体内有2组染色体（2N＝22），用秋水仙素处理其幼苗，令二倍体西瓜植株细胞染色体成为4倍体（4N＝44），这种4倍体西瓜能正常开花结果，种子能正常萌发成长。然后用4倍体西瓜植株做母本（开花时去雄）、二倍体西瓜植株做父本（取其花粉授4倍体雌蕊上）进行杂交，这样在4倍体西瓜的植株上就能结出3倍体的植株，在开花时，其雌蕊要用正常二倍体西瓜的花粉授粉，以刺激其子房发育成果实。由于胚珠不能发育为种子，而果实则正常发育，所以这种西瓜无子！

一、催芽 无籽西瓜种子壳坚厚，如不破壳，通常发芽率只在30%左右，所以必须进行人工破壳，才能使发芽率达70%左右，高的达80%，用50-55℃的水浸种2-3小时后，用牙齿、钳子夹，把种子轻轻嗑开近1/3为宜。现介绍两种催芽方法： 1、用布（或毛巾）催芽 即把浸嗑后的种子平摊在温湿布（以拧不出水为度）上4-5层，然后将布四周折起3-5厘米再从布一端慢慢卷起，使种子层次隔开，增加透气性，最后上面盖温湿毛巾，置容器（小瓦罐等）内。 2、沙水催芽 即把细河沙内的杂物清除冲洗干净，沙内水分控制在手紧握细沙不出水，松手会散的程度。再把浸嗑后的种子均匀混合在等体积的沙内，用布包起，上盖温湿毛巾，置于容器内。 不论用哪种方法催芽，均应置于31-36℃（煤火炕洞等）条件下，一般每隔10-12小时翻动1次为宜。出芽后逐渐降温。良好种子经24-36小时大都可萌动、露白，当芽长0.20-0.30厘米时就可分次拣出播种。 二、育苗 实践证明，采用高12-15厘米，直径7-10厘米的塑料袋，在袋下两角处剪两个小孔，内装营养土（无菌土70%、腐熟优质有机肥20%、复合肥0.10%，混合过筛）制作营养钵为佳，这样做移栽后缓苗块，若往大田移栽时将袋留下，下年还可再用。 播前分两次往营养钵里浇透水，播后用疏松细土盖1.50-2厘米，摆放在育苗床内。一般早茬及冬闲地采用火炕上搭塑料棚育苗为佳，便于控制温度；晚茬因气温高，可采用塑料膜阳畦。 苗床内温度应在30-35℃，夜间或不好天气可加盖草苫等保温，7天左右可出土。一般苗床不需浇水，必要时可喷点水。 出苗后温度可逐渐降到25℃左右，幼苗出土种壳往往不易脱落。故称"戴帽苗"，须在早上时少喷点水，壳软化后用手小心将壳去掉。待苗长出2-3片真叶时便可移往大田定植。 三、授粉 无籽西瓜每株虽有多朵雌花开放，但与自己的雄配子结合的雌雄配子高度败育，故必须接受有籽西瓜的花粉方能坐果结瓜。因此，必须配比种植授粉品种。 一般无籽西瓜与普通西瓜采用4:1种植，可把授粉品种在地块周围或两头或一边均可，也可每种4行或5行无籽西瓜间种1行有籽西瓜，以备人工辅助授粉。 四、肥水 坐稳瓜后，亩每次追复合肥20-25千克或尿素10-15千克，硫酸钾5千克，结合浇水，往后不要受旱象威胁，以充分发挥无籽西瓜长势强、易坐二茬瓜及三茬瓜的优势。 扩展资料 1、严控果位，微肥增甜 留瓜部位的选择，直接关系到单瓜大小及品质，无籽西瓜单瓜达5公斤以上，需60片左右健康的叶片，选择主蔓第三雌花作为留瓜部位。 同时，使用叶面微肥也在很大程度上提高了无籽西瓜的品种和产量，用植宝18、西瓜素、稀土等在苗期各喷一次，结果期喷2-3次，比未喷的产量平均提高20%左右，中心含糖量高1%左右，皮变薄，白秕籽减少。 2、铺草翻瓜，适时采收 在无籽西瓜生产过程中，大力推广铺草翻瓜技术。在畦两边空地上铺草，使瓜蔓在草上结瓜，不仅提高了座果率，而且减轻了病虫为害，同时具有保墒、防杂草等作用，另外，在果实生长后期进行翻瓜，使瓜面色泽一致，光滑饱满，提高了瓜的商品率。 无籽西瓜只有在充分成熟后才能表现出本身应有的风味，一般33-35天成熟，其成熟度不能单凭拍打的声音判断，根据卷须枯萎程度、果皮光泽及条纹鲜明程度特征综合判断。 3、综合措施，防控病虫 无籽西瓜主要的病害有猝倒病，枯萎病等，主要害虫有黄守瓜、地老虎等要采取综措施进行病虫防治。一是加强苗床及大田管理，增强植株抗力。二是采用化学防治，用杀毒矾、铜氨合剂喷雾防治苗床猝倒病，抗枯灵等灌根和喷雾防枯萎病，敌杀死喷雾防黄守瓜敌百虫灌根防地老虎等。 参考资料：攀枝花农业信息网－无籽西瓜的栽培技术要点 参考资料：中国临川－无籽西瓜高产优质栽培技术

无籽西瓜
普通西瓜为二倍体植物，即体内有2组染色体（2N＝22），永秋水仙素处理其幼苗，令二倍体西瓜植株细胞染色体成为4倍体（4N＝44），这种4倍体西瓜能正常开花结果，种子能正常萌发成长。然后用4倍体西瓜植株做母本（开花时去雄）、二倍体西瓜植株做父本（取其花粉授4倍体雌蕊上）进行杂交，这样在4倍体西瓜的植株上就能结出3倍体的植株，在开花时，其雌蕊要用正常二倍体西瓜的花粉授粉，以刺激其子房发育成果实。由于胚珠不能发育为种子，而果实则正常发育，所以这种西瓜无子！

在高中生物教材中我们就有介绍了,有几种无籽果实，如无籽番茄、无籽西瓜和香蕉等。