南瓜图片,南瓜有几种品种图片及名称?

南瓜的品种有很多，一般在南瓜品种大全中，最常见的有蛇南瓜、小磨盘南瓜、大磨盘南瓜、蜜本南瓜、奶油南瓜、牛腿南瓜、黄狼南瓜、黑皮南瓜、黄金南瓜、锦红一号等，这十个品种的形态都有一定的差别，而且口感、营养也都不同。 蜜本南瓜。 蜜本南瓜为早熟杂交种，果实底部膨大，瓜身稍长，近似木瓜形，老熟果黄色，有浅黄色花斑。果肉细密甜糯。全生育期95天，单果重约2千克，对病毒病有较强抗性。瓜成熟时有白粉，瓜皮橙黄色，肉厚，肉质面，细致，水分少，味甜，爽口，亩产可达2000公斤。 黄狼南瓜。 黄狼南瓜为上海市优良地方品种，植株生长势强，茎蔓粗，分杈多，节间长。果实长棒槌形，纵径约45厘米，横径15厘米左右。果皮橙红色，完全成熟后被蜡粉。果肉厚，肉质细腻味甜，较耐贮运。全生育期110～120天，单果重1.5千克左右。 大磨盘南瓜。 大磨盘南瓜为北京市优良地方品种，第一雌花着生于主蔓第八至第十节。果实呈扁圆形，状似磨盘，横径30厘米左右，高约15厘米。嫩果皮色墨绿，完全成熟后变为红褐色，有浅黄色条纹，被蜡粉。果肉橙黄色，含水分少，味甜质面。耐热，不耐涝，抗病性弱，亩产2500～3000千克。 小磨盘南瓜。 小磨盘南瓜为葫芦科南瓜属早熟品种，第一雌花着生于主蔓第八至第十节。果实呈扁圆形，状似小磨盘。嫩果皮色青绿，完全成熟后变为棕红色，有纵棱。果肉味甜质面，单果重2千克左右。耐热，不耐涝，抗病性弱。 牛腿南瓜。 牛腿南瓜为晚熟品种，果实长筒形，末端膨大，内有种子腔。果肉粗糙，肉质较粉，耐贮运。全生育期110～120天，单果重15千克左右。种子细长，千粒重121克。牛腿南瓜耐热，不抗白粉病，对肥水要求较高。

南瓜品种大全图片如下：蜜本南瓜、黄狼南瓜、大磨盘南瓜、小磨盘南瓜、牛腿南瓜。 1、蜜本南瓜 蜜本南瓜是市场中最常见的南瓜品种，它叶片呈钝角掌状形，果实为木瓜形，皮为橙黄色，蜜本南瓜味甘、粉，口感细腻，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和多种微量元素，是中国南瓜栽培种中品质较好、适合烹调和深加工的品种之一。其瓜肉为橙红色，细腻且香甜，体型较大，最长可达40厘米，重达2～3公斤。 2、黄狼南瓜 黄狼南瓜是上海特有南瓜种类，又叫小闸南瓜，植株生长势强，茎蔓粗，分权多，节间长。第一雌花着生于主蔓第十五至十六节，以后每隔一到三节出现雄花，成熟后的外皮是橘红色，表面覆一层似白霜，重量约3斤。此瓜的从发芽到瓜熟约110天至120天的时间。 3、大磨盘南瓜 大磨盘南瓜是北京的南瓜品种，南瓜形状是扁圆形，类似磨盘的形状，宽度约30厘米，长度约15厘米，可长到8～10斤左右。瓜皮深绿或墨绿色，成熟后的外皮是褐红色，带有浅色条纹，表面要一层似白霜，肉橙黄色，厚4-5厘米，瓤小，水分少，味微甜，质面，品质佳。 4、小磨盘南瓜 小磨盘南瓜的体型相较于大磨盘南瓜稍小一些，产量也比大磨盘南瓜要高，早熟，形状是扁圆形果实呈扁圆形，类似小型的磨盘的形状，嫩果没成熟时皮色青绿，成熟后的外皮是棕红色，瓜皮表面有明显的凸起,重量约4斤，这种南瓜的口味也是非常的甘甜，入口软糯不涩，是众多高级餐厅选用的南瓜食材。 5、牛腿南瓜 在各种南瓜的品种里，很多南瓜的名称都是因形得名，牛腿南瓜就是其中的典型，它形状像牛腿，长筒形，末端膨大，内有种子腔，它的肉质较粗糙，粉质，瓜皮为橙红色，生长期在110~120天之间，每颗牛腿火腿的重量约在3斤。该品种种子细长，千粒重121克，品种中熟、耐热，不抗白粉病，对肥水要求较高。

南瓜是葫芦科一年生蔓生植物，卷须分枝。花单性，花冠钟形，雌雄同株。果梗有棱，果实形状多种多样，因品种不同而异。 南瓜在世界普遍栽培，我国也广泛栽培。它是价廉物美的蔬菜。南瓜的种子是美味食品，还可入药，能驱除绦虫和血吸虫。 南瓜的果实可以长得很大。美国各州每年都有南瓜比赛。加利福尼亚州曾举行过世界上第一次国际南瓜锦标赛，来自加拿大温索尔市的一个大南瓜，重171千克，战胜了美国彭塔卢马市的一个重143千克的大南瓜。美国来自卡斯特罗谷的一位农民也曾以他种的218千克的大南瓜获得过加利福尼亚州南瓜比赛的第一名。加拿大新斯科舍省的农民迪尔，1983年收获了一个特大南瓜，达224.3千克。 1986年10月，美国新泽西州的雅各布斯敦的罗伯特·甘卡兹收获了一个大南瓜，重304.6千克，周长3.6米，赢得了国际南瓜联盟比赛的冠军。当然了，这项记录将来还会被突破。

沃瓜是另一种南瓜的名字。“沃瓜”脆，老年不能吃。南瓜老了还能用，味道更好。
南瓜的功效
1.多糖
南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体免疫功能，促进细胞因子的产生，通过激活补体对免疫系统发挥多种调节功能。
2.类胡萝卜素
南瓜中丰富的类胡萝卜素可在体内转化为具有重要生理功能的维生素A，对上皮组织的生长和分化、维持正常视力、促进骨骼发育等具有重要的生理作用。
3.矿物元素
南瓜钙、钾、钠含量高，特别适合中老年人和高血压患者食用，有利于预防骨质疏松和高血压。此外，还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素。
4.氨基酸和活性蛋白质
南瓜含有多种人体所需的氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外，南瓜中抗坏血酸氧化酶的基因型与烟草相同，但其活性明显高于烟草，说明南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。

沃瓜是另一种南瓜的名字。“沃瓜”脆，老年不能吃。南瓜老了还能用，味道更好。
南瓜的功效
1.多糖
南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体免疫功能，促进细胞因子的产生，通过激活补体对免疫系统发挥多种调节功能。
2.类胡萝卜素
南瓜中丰富的类胡萝卜素可在体内转化为具有重要生理功能的维生素A，对上皮组织的生长和分化、维持正常视力、促进骨骼发育等具有重要的生理作用。
3.矿物元素
南瓜钙、钾、钠含量高，特别适合中老年人和高血压患者食用，有利于预防骨质疏松和高血压。此外，还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素。
4.氨基酸和活性蛋白质
南瓜含有多种人体所需的氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外，南瓜中抗坏血酸氧化酶的基因型与烟草相同，但其活性明显高于烟草，说明南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。