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1,车厘子和樱桃有什么区别?
1.外观和颜色不同:其实常吃这两种水果的朋友应该都知道,车厘子的个头要稍微大一些,而樱桃的个头要稍微小一些。而且车厘子成熟后颜色是红色,或者是暗红色,看起来就非常的诱人。而成熟的樱桃一般是浅红色,未成熟的樱桃则是浅黄色的,而且樱桃的皮比较薄,从外面就能看到里面的果肉。(上图左边就是樱桃,右边就是车厘子,其实很好区分哦)
2.吃起来口感不同:樱桃的个头相对来说比较小,皮薄汁水多,吃起来是酸酸甜甜的口感;而车厘子的皮比较厚,果肉也比较厚实,而且车厘子的口感比较甜,基本上没有什么酸味,这是口感上的不同。
3.保存时间不同:因为樱桃的皮更薄,所以基本上采摘下来一天之内就要吃完,不然就会容易变质,加上樱桃成熟的季节正好是天热的时候,所以保质期会更短,如果摘下来吃不完的樱桃建议先不要掰掉枝叶,这样可以保存得久一些。而车厘子的皮要厚一些,保存时间相对较长,至少能放好几天都不会变质。
4.生产地区不同:车厘子之所以叫车厘子,是因为樱桃在外国的英文名叫“cherry”,就是车厘的意思,为了更方便与国内的樱桃名字区分,最后就直接叫作车厘子。其实车厘子也是樱桃的一个变种,是欧洲的甜樱桃。樱桃是我们国家自产的本地品种,而车厘子基本上是从美国和智利进口的。
2,这是什么水果?
番荔枝,学名:Annona squamosa,又称林檎、唛螺陀、洋波罗、番苞萝、释迦、番鬼荔枝、佛头果,为番荔枝科番荔枝属多年生半落叶性小乔木植物。番荔枝为热带水果,表皮满布疙瘩连接成球形(由许多成熟的子房和花托合生而成),果实的大小与石榴相近,果实清甜,果肉乳白色,果肉雪白口感绵密,香甜又带点微酸,鲜食香甜,风味甚佳。番荔枝以其独特香味,被列为热带名果之一。成熟果呈淡绿黄色,因其外形特点,外表被以多角形小指大之软疣凸起,恰似佛头,故有赖球果、佛头果、释迦果之称。
3,这是什么水果
亚参果 属于水果的一种,国内这种水果并不常见。因此,很多人对这种水果可能感觉比较陌生。亚参果不仅可以作为水果食用,还可以入药,具有一定的药用价值。今天小编来给大家科普一下这种水果。 亚参果营养价值 亚参果果肉富含糖、醋酸、酒石酸、蚁酸、柠檬酸等成分,在食品领域主要用来做调味品、饮料、果酱等,产品深受消费者喜爱。在拉丁美洲和非洲市场,常见亚参果调味品,而在热带亚热带国家和地区,亚参果饮料和亚参果混合饮料非常盛行,以致美国可口可乐公司也开始研究亚参果。国际市场出售的有中美洲亚参果ADE汽水,印度亚参果饮料,南美洲亚参果与番木瓜、番石榴、香蕉等的混配饮料,泰国威士忌亚参果调配酒,中国昆明亚参果汁、果露等。每逢炎夏,西双版纳当地居民都喜欢选用成熟的亚参果,加红糖煮水后制成清凉饮料饮用,酸甜鲜美,祛暑解热,或将亚参果汁放在消闲食品米凉粉、米干、米线中做调味料,酸辣开胃,诱人食欲。 酸角的总糖和总酸含量较高,两品种平均值分别为34.51%和10.64%,糖酸比值为3.24。二者相比较,甜酸角的糖含量比酸酸角高,酸含量则相反,两品种的酸含量均远高于一般的果蔬原料,其值分别为7.86%和13.42%。两种原料的蛋白质含量也较高,分别为3.47%和3.06%。脂肪和粗纤维较少,平均值为2.12%和1.19%。甜酸角的水分比酸酸角约高3%。 亚参果的功效与作用 1、亚参果果肉又富含钙、磷、铁等多种元素,其中含钙量在所有水果中居首位。所以,在医药方面亚参果也被人们广为应用。 2、如常食用亚参果可治腹泻、气胀、麻风病、麻痹、瘫痪,防治坏血病、胆汁过量,可杀死人体寄生虫,减缓酒精、曼陀罗中毒。直接口含亚参果则可生津祛暑,清热解毒,消除咽喉疼痛,帮助消化,洁齿固齿。 3、如与食盐拌用可作为去风湿病搽剂。鉴于亚参果的医药用处,英国、美国和1些大型制药商号均已将其列入药典,并大量向印度、埃及、大安的列斯群岛、墨西哥、泰国、小安的列斯群岛等国家和地区进口亚参果,仅美国每一年就要进口90吨用于医药行业。 4、亚参果树叶是牛羊的好饲料,个别国家还采摘叶子发展养蚕,或供人佐餐食用。 5、亚参果树的嫩枝还是紫胶虫良好寄主,可放养紫胶虫。树皮含单宁7%,经常使用来制革染色或燃烧后制墨。 6、亚参果果树木材的边材黄白色,心材黑紫带棕色,结构致密、硬重,防虫、耐用,韧性强,是优良家具、建筑、枪托、车轴、船帮、蒸笼等的良好用材,市场销售中,商人们誉之为珍贵的"马德拉红木"。种子含淀粉63%,泰国人将其焙烤磨成粉末调制咖啡饮品。在工业上,可用于纤维上浆、彩色印刷、纸张上光、塑料加工和瓦片、木头粘接,且亚参果种子粉末替换玉米淀粉,可节俭本钱3成。现在,日本、美国、加拿大、英国每一年都要进口大量的工业用亚参果种子粉末。 7、亚参果种仁还含有虎魄酸,经提炼是上等的食用油,在工业上又可用于上釉和抛光。1942年印度科学家研究发现,亚参果种仁含果胶物高达46%⑷8%,这1发同使亚参果种仁副产物得到更深层次的开发利用。 亚参果入药服用方法 1、用于暑热伤津,烦躁口干。可用本品煎汤取汁,加白糖调味服。 2、用于食积不消,呕逆少食。但用本品,或用山楂、麦芽煎汤服。 3、用于大便秘结而有热者,可用沸水浸泡服。
4,这什么水果
菠萝蜜 菠萝蜜,原名:波罗蜜,别名苞萝、木菠萝、树菠萝、大树菠萝、蜜冬瓜,牛肚子果。拉丁文名:Artocarpus heterophyllus Lam. 桑科、波罗蜜属常绿乔木,老树常有板状根;树皮厚,黑褐色;果形大,味甜,芳香;核果可煮食,富含淀粉;果实清甜可口,香味浓郁,故被誉为“热带水果皇后”。在广州、香港、澳门及其他粤语地区,波萝蜜一般被称为大树菠萝,在广西等地称为木菠萝,是桑科波罗蜜属常绿乔木。隋唐时从印度传入中国,称为“频那挲”(梵文Panasa 对音),宋代改称菠萝蜜,沿用至今。是世界著名的热带水果,属桑科桂木属常绿乔木。多生长于赤道附近地区。有淡淡臭味,成熟果肉为黄色,香甜可口。