四平有哪些地方特色小吃
1、李连贵熏肉大饼:熏肉用10余种中药煮肉,大饼用煮肉的汤油加面粉、加调料调成软酥,抹在饼内起层,便于夹肉而食。再配以葱丝、面酱、大米绿豆粥、枣水同食,别有风味;
2、伊通烧鸽子:多数选择优质淘汰的信鸽为原料,连皮去毛洗净,再去内脏,然后把秘制配料原汁注入鸽肉中,包上锡纸埋入炭火中烧至八成熟时取出,再用炭火明烤,是满族特色美食;
3、玻璃叶饼:其形状色泽类似玻璃般晶莹剔透,玻璃叶其实就是柞树叶,把面糊抹在柞树叶上,放上馅,然后合在一起蒸熟,即为玻璃叶饼;
4、满族火锅:利用天然滋补药材秘方配料,并综合了煮、炖、焖、煨的烹调方法制备,具鲜、香、滑、软、嫩等特点;
5、手扒肉:把带骨的羊肉按骨节拆开,放在大锅里不加盐和其他调料,用原汁煮熟,吃时一手抓羊骨,一手拿蒙古刀剔下羊肉,蘸上调好的佐料,是中国少数民族千百年来的传统食品。
吉林四平都有什么好吃的
现在,去吉林旅游的人很多,去了吉林就要吃地道的东北小吃,吉林四平是一个美食众多的城市,但是你知道四平最火的小吃是什么吗?吉林四平都有什么好吃的,赶紧了解一下。四平最火的小吃——李连贵熏肉大饼熏肉大饼主要是用面粉和熏肉制作而成的,配上了植物油,味精,盐等配料之后,味道咸香可口,不少吉林人都会把熏肉大饼作为早餐,或者是日常小吃,吃熏肉大饼的时候一般还会配上酱料,酱料可以根据个人口味进行选择,所以熏肉大饼是百吃不厌的,熏肉大饼以李连贵熏肉大饼最有名。四平最火的小吃——伊通烧鸽子烧鸽子很多人可能都没有吃过,这道菜肴在当地是很受欢迎的,不少的知名饭店都有,烧鸽子对于制作很讲究,原料是鸽子,加入了盐,味精,酱油等佐料之后,鸽子的香味更加浓郁,但是在制作烧鸽子之前,一定要先将鸽子腌制一下,这样烧出来的鸽子菜更加容易入味,口感也更好。四平最火的小吃——山野菜东北的山野菜是特产,山野菜的种类繁多,可以做成各种美味的菜肴,所以还是很有人气的,到了吉林四平,就一定要吃山野菜,东北的山野菜不是哪儿都能生长的,它对环境要求高,不同的地区,长出来的山野菜也不同,比如长白山就有蕨菜、薇菜、猫爪子、猴腿儿、刺嫩芽等等。四平最火的小吃——韩式辣白菜韩式辣白菜大家都已经很熟悉了吧,这是东北菜中的人气美食,也是朝鲜族的传统美食之一,辣白菜用的是鱼酱、辣椒、生姜、蒜等,主要是腌制而成的一种美食,一般作为小菜吃,比如烤肉的配菜等等,白菜吃起来口感甜脆,经过腌制之后酸辣脆爽,被东北人认为最好的下饭菜!四平最火的小吃——清蒸白鱼清蒸白鱼是东北名菜,比起其他的烹饪方式,清蒸比较能保留鱼肉的鲜味,而且营养也更加的全面,选用活鱼为原料,吃起来口感咸鲜,色泽鲜艳,鱼肉洁白细嫩,汤汁鲜美,虽然清淡,但是却很好吃,鱼肉并不容易做,但是这道清蒸白鱼,比较符合大众的口味,大家可以试试!相关推荐》》》吉林四平十大美食长春特色小吃有哪些长春最火的小吃是什么无锡有哪些不得不吃的小吃无锡小吃介绍
四平市哪个饭店好吃
四平美食大家都知道些什么呢?熏肉大饼是四平美食中的人气王,基本上大家都知道,其实想要吃四平美食,还是要找四平比较好吃的饭店,到底四平市那个饭店好吃呢?四平比较好吃的饭店:李连贵熏肉大饼(中央路店)说道四平美食,四平特色小吃熏肉大饼,肯定是大家首先想到的,李连贵熏肉大饼是四平多年老店,而熏肉大饼也是到这里的每一个人都会吃的,爱吃肉的非常推荐这款小吃,不爱吃肉的,可能会觉得有点腻。可以配上一些其他的小吃一起吃,这里除了熏肉大饼,还有很多的菜品和小吃可以点!推荐:熏肉大饼,炝拌土豆丝,木须肉,香辣肉丝,小炒牛肉地址:中央东路高句丽酒店旁四平比较好吃的饭店:哈尔滨三八老菜馆来东北就要吃东北的地道炖菜,其实东北的炖菜有很多的种类,菜品也不少,所以,想要一次性吃几乎是不可能的,而这家哈尔滨三八老菜馆就是一家专门吃东北炖菜的店,炖菜丰富,量大份足,价格却并不贵,很实惠,酸菜炖白肉很好吃,东北特产酸菜制作,味道正宗,这家店在四平这边名气不小,大家可以去试试。推荐:酸菜炖白肉,大乱炖,土豆排骨,灌汤包地址:英雄大路水利局西行100米四平比较好吃的饭店:袁记串串香这家袁记串串香在四平是很有名的店,人气很高,有不少老顾客。串串香之所以好吃,主要是锅底好,这家店的锅底是正宗的四川风味,麻辣鲜香,香辣适口,串串种类多,串串香店的环境不错,身材也很新鲜,很有地方特色,尤其是冻豆腐,月牙骨,牛肉串这些都很好吃,还有毛豆,冰淇淋,土豆粉等小吃提供。推荐:毛豆,鸳鸯锅,娃娃菜,土豆片,土豆粉,冻豆腐地址:中央西路中国人民银行对面四平比较好吃的饭店:人和居地锅煎鱼和一般的东北菜馆不同,这家店不仅装修得非常的好,价格也不贵,一般来这里吃饭的人都是当地人,当地人对于东北菜的口味要求更高,而这家店在顾客当中口碑相当不错,东北炖菜和地方名菜都有,比起一般的东北菜馆,菜品上更多元化,位置在欧屹金城旁边。推荐:饭盒蒸血糕,豆芽满天星,香酥香辣虾,驴肉炖冬瓜,铁板海鲜全家福地址:大鹰北行500米欧屹金城旁边(四平市第一高级中学)四平比较好吃的饭店:烤乐惠海鲜烤吧烤乐惠海鲜烤吧主要是吃海鲜烧烤,口味和环境都是出了名的好,口味也比较纯正,他家的烧烤,在味道上真的没得说,服务一流,海鲜的品种也很齐全,烤海鱼,烤鸡翅,烤鸡爪,烤生蚝,烤鱿鱼,烤茧蛹,羊肉串,烤面筋等等,都是很火的美食,新鲜的海鲜,配上酱汁,味道是一绝!推荐:烤大虾,烤鱿鱼,烤扇贝,拍黄瓜地址:南四纬路与南七经街交叉口相关推荐》》》吉林四平十大美食大理古城最好吃的餐馆大理古城哪家餐馆最好吃通化特别好吃的饭店通化菜品好的特色饭店
四平吃饭有档次的地方
1、青朴园四平店:这家店位于山西省四平市明镜路355号,是一家百年老店,拥有历史悠久的文化,老字号传统口味当地特色,有自己独特风味的美食,特色非常特别,充满了浓浓的地方文化气息,价格实惠,是一个享受精致美食的好去处。2、菩提鹿苑大酒楼: 此酒店位于山西四平吉林省光明路158号,主打风格现代,装饰有西餐厅,招牌是蒜茸黄鱼饭、板栗蛋糕等各种特色佳肴,把传统的家常菜和湖南菜的精华一并融入菜式中,味道鲜美,服务热情,是一个相得益彰的场所。3、金林酒楼:这家店位于山西四平市柏乡大街223号,装修新潮时尚,虽然物价偏高,但装修精良,氛围优雅,拥有独特的特色佳肴,如红烧肉、红枣兔、普洱茶鱼等,味道鲜美,最受欢迎的是四平老式的皮蛋瘦肉粥,外皮酥脆,锅巴香气扑鼻,是喜欢小吃的朋友最佳去处。【摘要】
四平吃饭有档次的地方【提问】
1、青朴园四平店:这家店位于山西省四平市明镜路355号,是一家百年老店,拥有历史悠久的文化,老字号传统口味当地特色,有自己独特风味的美食,特色非常特别,充满了浓浓的地方文化气息,价格实惠,是一个享受精致美食的好去处。2、菩提鹿苑大酒楼: 此酒店位于山西四平吉林省光明路158号,主打风格现代,装饰有西餐厅,招牌是蒜茸黄鱼饭、板栗蛋糕等各种特色佳肴,把传统的家常菜和湖南菜的精华一并融入菜式中,味道鲜美,服务热情,是一个相得益彰的场所。3、金林酒楼:这家店位于山西四平市柏乡大街223号,装修新潮时尚,虽然物价偏高,但装修精良,氛围优雅,拥有独特的特色佳肴,如红烧肉、红枣兔、普洱茶鱼等,味道鲜美,最受欢迎的是四平老式的皮蛋瘦肉粥,外皮酥脆,锅巴香气扑鼻,是喜欢小吃的朋友最佳去处。【回答】