夏天吃什么降火
夏天天气炎热，高温天气，人们的饮食习惯也会有所改变。饮食不当，容易造成体内上火，出现长痘痘、口臭等现象。那么，夏天吃什么降火？西瓜、火龙果、梨等都是不错的水果，苦瓜、黄瓜也是不错的降火的蔬菜。 夏天吃什么水果降火 夏天容易燥热上火，那么夏天吃什么水果降火呢？ 1、火龙果：火龙果中富含人体所必须的多种营养成分，同时还具有清热解毒、退肠火，通便的作用。吃火龙果对于预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、美白皮肤防黑斑有帮助。火龙果味道清甜，是夏天不可不吃的降火佳果。 2、西瓜：炎热的夏季，人们最喜爱吃的水果非西瓜莫属了。西瓜是夏季不得不提的降火佳果，夏天吃西瓜不仅能消暑解烦，还能补充水分和多种营养物质。但要注意，很多人喜欢在夏天吃冰西瓜，西瓜本来就是性凉的食物，所以不可以贪多。 3、草莓：草莓酸酸甜甜，十分好吃，还具有很好的降火功效。中医认为吃草莓可以去火、清暑、解热、除烦，所以夏天容易上火，可以选择吃草莓来降火。 4、山楂：山楂擅长顺气止痛、化食消积，适宜气裹食造成的胸腹胀满疼痛，对于生气导致的心动过速、心律不齐也有一定疗效。生吃、熟吃、泡水，各种食用法皆有效。 5、橄榄：味甘涩酸，性平，具有清肺生津，利咽，解毒功能。主要用于咽喉肿痛，烦渴，肺热咳嗽，咳血，饮食积滞，酒毒湿热。 6、苹果：味甘性凉，具有生津除烦，开胃和脾，润肺悦心，涩肠止泻之功效。可降低胆固醇，防动脉硬化，具有抗癌作用。但心肌梗塞及糖尿病人不宜吃，因含猱酸多易引起便秘。 7、橙子：味甘性平，具有舒肝，行气止痛作用。主要用于行厥阴滞寒之气，以及妇女乳汁排出不畅及乳房红肿结硬疼痛等。 8、番茄片：番茄切片盛盘，在上面洒白砂糖，要精幼的那种，然后用保鲜纸包好放冰箱，1小时后服用。败火，也很好吃的。 9、柚子：柚子不但营养价值高，而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。 10、梨：梨又被称作快果、玉乳 ，因鲜嫩多汁被称为“天然矿泉水”。具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效，还可帮助消化、促进食欲，并有良好的解热利尿作用。每天吃上一到两个梨可有效缓解秋燥。 11、葡萄：葡萄能滋养肝肾之阴分，止消渴，润筋骨，利目视，而且降火的效果不错，又能通肠胃，是暑热季节非常有益的水果. 注意：橘子、芒果、榴莲、荔枝吃多了容易上火。 夏天吃什么菜降火 夏天很多人容易上火，一上火便容易引发感冒发烧等症状，很多菜具有降火的功能， 1、苦瓜 苦瓜是适合夏天吃的降火的蔬菜之一，性大凉，可泻火，是一味苦寒清热的食品，苦瓜虽苦，但降火排毒功效却十分显著。另外，苦瓜还有抗癌功效，可增强自身免疫能力。夏天吃苦瓜，可解毒排毒、养颜美容，可除邪热，清除体内的有害物质。 2、萝卜 萝卜是营养价值高的蔬菜之一，同时它还是帮助预防上火的好帮手。对已经气郁上火甚至生痰的人来说，萝卜有很好的清热消痰作用。如果要比拼“降火”能力的话，青萝卜是最佳，红皮白心者次之。 3、黄瓜 黄瓜夏季吃不仅爽口、清热、解暑，还能增进食欲。因为其中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，糖尿病人食用黄瓜，血糖非但不会升高，甚至会降低。需要提醒的是，由脾胃虚寒导致的胃痛、慢性腹泻患者最好少吃黄瓜，老年慢性支气管炎发作期也最好不要食用。 4、莲子 夏季养生应该养心，暑热逼人容易烦躁伤心，易伤心血。莲子芯的味道虽然比较苦，但可以清心火，是养心安神的佳品，亦可壮肠胃。 夏天饮食养生 炎热的夏季，人们的食欲会有所下降。那么，夏天饮食养生吃什么好呢？ 最佳粥品：绿豆粥 夏绿豆有“食中佳品，济世之食谷”之美称。在炎炎夏日，绿豆汤更是老百姓最喜欢的消暑饮料。绿豆亦食亦药，可用以清热解毒、消暑、利水，治暑热烦渴、水肿等。不过应注意，绿豆属于凉性药食之品，身体虚寒或脾胃虚寒者过量饮用，会出现腹痛腹泻。阴虚者也不宜大量饮用，否则会致虚火旺盛而出现口角糜烂、牙龈肿痛等症状。 最佳调味品：醋 夏天人们饮水较多，胃酸相应降低，使食欲减退。适量食醋可增加胃酸的浓度，生津开胃，帮助消化。假如在烹调时加些醋，可使胃酸增多增浓，从而增加食欲。夏天是肠道传染病流行季节，吃醋还能提高胃肠道的杀菌效果。还有，如在烹饪时加入几滴醋，就会降低蔬菜中维生素C的损失，并且有利于食物中铁的汲取。 最佳蔬菜：苦瓜 中国民间自古就有“苦味能清热”、“苦味能健胃”的经验之谈。中医认为，苦瓜味苦、性严寒、能清热泻火。苦瓜的微苦味道，吃后能刺激人体唾液、胃液分泌，使食欲大增，清热防暑，所以，夏食苦瓜正相宜。用鲜苦瓜捣汁或煎汤，对肝火目赤、胃热烦渴、胃脘痛、湿热痢疾，皆为辅助食疗佳品。苦瓜泡制的凉茶，饮后消暑怡神。需注意的是，苦味食品一次别吃太多，否则容易引起恶心、呕吐等不适反应。 最佳肉食：鸭肉 鸭肉味甘、咸、性凉，从中医“热者寒之”的治病原则看，特别适合体内有热的人食用，如低烧、虚弱、食少、大便干燥等病症。此外，鸭肉与火腿、海参共炖，善补五脏之阴;鸭肉同糯米煮粥，有养胃、补血、生津之功。鸭同海带炖食，能软化血管、降低血压，可防治动脉硬化、高血压、心脏病。 最佳饮料：盐开水 中医称“白开水是百药之王”。从营养学观点来看，所有含糖饮料都不如白开水的价值大。因为纯净的白开水进入人体后能很快被胃汲取，进入血液循环发挥新陈代谢的功效，同时调节体温、清洁人体内环境。喝白开水应挑选沸腾后自然冷却的新鲜凉开水(20℃至25℃)，这种白开水起到特异的生物活性，容易透过细胞膜进入细胞内，很快被汲取利用。喝白开水时最好加些盐。夏天高温，出汗过多，体内盐分降低，体内的渗透压就会失去平稳，从而出现中暑。而多喝些盐开水或盐茶水，能够补充体内失掉的盐分，从而达到防暑的功效。 最佳消暑水果：西瓜 西瓜味甘甜、性寒，民间又叫“寒瓜”，是瓜类中清暑解渴的首选。西瓜营养十分丰富，含有人体所需的多种营养成分。因其含有96.6%的水分，能补充夏天人体散失的大量水分。因此民间有“每天半个瓜，酷暑能算啥”的说法。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴或其他急性热病时，均宜用西瓜进行辅助治疗。西瓜皮也可用来凉拌、炒菜吃。
夏天吃什么可以降火啊
苦瓜性大凉，味苦，泻六经实火，是一味苦寒清热食品。
荸荠其性微寒，果汁丰富，凡热病后余热未净的心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄等孩子非常适宜食用。
白菜性微寒，有清热除烦，利二便的作用。
芹菜性寒凉，能去肝火解肺胃郁热，容易“上火”的孩子常食有益。
莴笋性微寒，质地脆嫩，水分多，功效特点为清热、顺气、化痰，适合肺胃有热的孩子食用。
莲藕性平寒，最好生食或捣汁，功效是清热生津、润肺止咳，若与梨汁搅和同服其效更佳。
鲜莲子生吃可以去心火，清热除烦、养心安神。
茄子性寒凉，可以清热解毒，给易“上火”的孩子食用时不要用油烧的方法烹饪，可以采用蒸茄子的方法。
杨桃性寒，味酸甜，清热生津，内火炽盛、口腔溃疡破烂的孩子最适宜。
柚子、梨性寒味微酸，除能清热外，其特点是能清润肺系。对于肺热咳嗽吐黄痰、咽干而痛的孩子极适宜。
百合性平微寒，具有清热润肺止咳功效，对热病后余热未清、咽喉肿痛、心烦口渴诸症均有疗效。
多喝水。
夏天吃什么去火
在夏天的时候比较炎热，在这样的季节里，很多人都会出现各种的身体问题，这样的情况对我们健康影响还是很大的，也是让人非常烦恼的，那么具体夏天的时候是我们吃什么食物比较好。这是大家不清楚的，下面就让我们一起和看看具体夏天怎么吃。 夏天吃什么去火 在夏天的时候吃苦瓜很不错，因为苦瓜的药用价值很不错，而且也是夏天清热解毒的好选择，苦瓜属于苦寒无毒的蔬菜。而且可以有效降邪热，解劳乏，是一种清心明目，益气壮阳效果很强的蔬菜。坚持吃苦瓜，可以发挥出健脾开胃，清热解暑的效果，而且明目止痢，凉血解毒的作用也很不错。 黄瓜是夏天的时候我们熟悉的蔬菜，而且黄瓜有非常明显的清热解毒、排毒养颜功效存在，再加上黄瓜酸能帮助促进人体新陈代谢，这对排出我们体内的毒素有好处。而且对肺、胃、心、肝等都有帮助，是夏天去火的好选择。 夏天的时候吃丝瓜也可以，因为丝瓜是很受到老年人青睐的一种蔬菜，这也是夏天的时候最适合我们吃的，因为丝瓜除了可以帮助清热解毒，还能够发挥出通络、化瘀、散结的功效，是夏天的时候清热去火的好选择。 豆芽清热的功效还是很强的，因为豆芽菜是有利于肝气疏通、健脾和胃的。尤其是吃绿豆芽，可以有清热解毒、利尿除湿的作用产生，很适合给口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛的人群去吃。 夏天去火食疗方法 夏天的时候推荐吃清炒苦瓜，需要我们准备好苦瓜3根、小葱2根、盐1/2匙、味精1/2匙、糖3匙、麻油1/3匙。首先要把苦瓜洗净，然后纵向一剖为二，这样就可以形成两根半圆柱形。然后用刀把苦瓜切成一片一片，而且一定要斜切，越斜就越好，最好可以让苦瓜的皮和肉都在一个平面上。之后把小葱切成段，然后放到油锅中爆香，下入苦瓜迅速的翻炒，这时候需要加入盐、糖，炒1分钟之后就可以加入味精，继续翻炒半分种就可以熄火，最后淋上少量麻油就能吃了。 夏天去火吃什么水果好 夏天的时候多吃水果很不错，因为苹果是味甘性凉的水果，而且还有生津除烦，开胃和脾的功效，对清热去火也有好处，是解决夏天上火问题的好方法。 夏天的时候吃梨也不错，因为梨是一种味甘性凉，微酸的水果，而且还有很不错的清热生津、润肺化痰功效存在，很适合用来解决热病津伤，热咳燥咳的问题，也是夏天去火的优秀选择。 夏天吃橙子同样不错，橙子属于味甘性平的水果，而且还有舒肝，行气止疼的作用存在。很适合我们清热解毒，是夏天非常优秀的去火水果。 夏天吃西瓜也不错，西瓜本身就是味甘性寒的水果，也是夏天的应季水果，能够有清热解暑，泻火除烦的功效，同时还拥有开胃、助消化、利尿的功能存在，可以用来解决暑热烦渴，小便不利的问题，很适合帮助我们夏天去火。 夏天去火饮食注意事项 夏天的时候因为气温高，而且出汗也比较多，喝水也比较多，这时候胃酸容易被冲淡，而且我们体内的消化功能也会减弱，这时候容易导致食欲不振，如果摄入了脂肪多的食物，首先会大大的抑制胃酸分泌，还会因此而刺激胃部，会引发胃部产生抑制自身蠕动的胃泌素，而这种食物在我们胃中如果停留的时间过长，这时候会导致腹胀的问题出现，再加上夏季的水分蒸发比较快，所以更容易出现肠胃问题。 夏天应该多吃苦味的食物，因为苦味食物中有一种生物碱类物质，能够给有消炎退热的功效，而且还能够促进血液循环，这样可以增进食欲，清凉败火。 夏天的生活多吃稀食，这是夏季进行饮食养生的一个好方法，在早，晚的时候进食粥类，然后中午的时候喝上一碗汤，在生津止渴，清凉解暑的同时，还可以帮助滋补身体，是醒脾开胃，消暑解热效果不错的，尤其是选择喝绿豆汤，这样可以让养生效果更好。 夏天的时候应该对饮食有所重视，因为这时候比较炎热，容易出现体力消耗大的情况，还会因此而出现一系列的身体不适情况，对我们健康威胁是很大的，尤其是夏天吃的健康很重要，上面介绍的这些食物是夏天不能错过的。
夏季吃什么去火
夏季是最容易上火的季节，那么到了夏季可以吃什么去火呢，下面我为大家介绍9种夏季去火的食物，欢迎大家阅读。 夏季吃什么去火 1.苦瓜 苦瓜中含有一种苦味物质能够帮助人体去除燥热和上火症状。如果您已经上火了的话，不妨来一个凉拌苦瓜片，将一个苦瓜去籽洗净之后切成薄片状，放入开水之中焯熟之后迅速捞起，沥干水分之后加入油盐、酱醋以及葱姜蒜末等调味料，凉拌即可装盘食用了。这样做出来的苦瓜看着清爽宜人，翠绿的颜色就非常赏心悦目，再加上苦瓜经过焯水之后的苦味有所减轻，所以味道也还是不错的。非常适合夏季食用。 2.龟苓膏 其性温和，不凉不燥，老少皆宜， 具有清热去湿， 旺血生肌，止瘙痒，去暗疮，润肠通便，滋阴补肾，养颜提神、去火等功效。 3.蜂蜜水 蜂蜜具有很好的天然美容品，是一种天然的滋养食谱，蜂蜜水对人体有极好的保健养生效果，也是去火的良方。 4.莴笋 莴笋含有丰富的营养成分，具有清热、顺气、化痰之功效。莴笋味道清新，略带苦味，不但刺激消化酶分泌，而且还能增进食欲，是夏季去火蔬菜的最佳选择。莴笋中无机盐、维生素含量较多，因含钾量较高，对水肿和高血压有益，同时它对人的基础代谢、甚至情绪调节也都有影响，炎炎夏日来一盘清爽的拌莴笋，有助于消除紧张，缓解压力，增强食欲。 5.荸荠 且不管荸荠是水果还是蔬菜的争论结果到底如何，我们只关心它给我们带来什么样的健康。清肺热和解毒就是它最大的功效，而清脆多汁的时令荸荠不论是入菜，还是做甜品都一样受欢迎。 6.葡萄 葡萄补气养血，健脾养胃，营养价值高，清甜的味道很让人喜欢，而且一直以果实累累的样子成为了吉祥的象征。秋天的葡萄虽然糖分含量高，但却是容易被人体吸收的葡萄糖，适当食用不会造成太大的负担。此外，葡萄籽成分近期频频在各大顶级品牌的护肤品中出现，它的抗氧化性和保养功效可见一斑。 7.百合 百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。 8.黄瓜 黄瓜夏季吃不仅爽口、清热、解暑，还能增进食欲。因为其中所含的.葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，糖尿病人食用黄瓜，血糖非但不会升高，甚至会降低。 9.梨 “夏热”的起因是春天里的空气干燥、湿度低，但是如果你身上出现了上火的迹象，那就说明你的新鲜水果和蔬菜摄入量还是不足哦!梨子是众所周知的降火水果，多吃梨对扑灭你的“火气”可是很有帮助的哦!
夏季最好吃什么食物下火
关于什么食物吃了可以去火？
就食物而言，“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之因此苦是由于其中含有生物碱、尿素类等苦味物质，中医研究发明，这些苦味物质有解热祛暑、清除疲乏的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌、炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”，都能达到“去火”的目标。除了苦瓜，还有其他苦味食物也有不错的“去火”功效，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰、等，同样能清热解暑...
除了多吃苦味食物，夏季蔬果多，还要多吃甘甜爽口的鲜美水果和鲜嫩蔬菜。专家指出，甘蓝菜、花椰菜和西瓜、山楂、苹…
夏季吃什么下火
夏季清热降火类食物
香蕉：味甘、性寒，可清热解毒、润肠。宜于肠燥便秘。
西瓜：味甘、性寒，归心、胃、膀胱经。可清热解暑，除烦止渴，利尿。芹菜：味甘苦、性凉，归肝、胃经。可平肝清热、祛风利湿。
白菜：味甘、性平，归肠、胃经。可解热除烦，通利肠胃。
苋菜：味甘、性凉。可清热解毒，通利二便。
茭白：味甘、性寒，归肺、脾经。可清热解毒，除烦止渴，利湿通便。
苦瓜：味苦、性寒，归心、脾、胃经。可清热利湿，解毒明目。
黄瓜：味甘、性凉，归脾、胃、大肠经。可清热，解毒，利水。枇杷：味甘酸、性凉。可润肺止咳，生津止渴，下气止呕。
梨：味甘酸、性凉，归肺、胃经。可生津润燥，清热化痰。小米：味甘咸、性凉，归肾、脾、胃经。可清热和中，利尿通淋。绿豆：味甘、性凉，归心、胃经。可清热解毒，消暑利尿。绿豆芽：同绿豆。豆腐：味甘、性寒，归脾、胃、大肠经。可清热和中，生津止渴。
黄豆：味甘，性平。作用和宜忌同豆腐。
小麦：味甘、性凉，归心、脾、肾经。作用：养心安神，清热止渴。宜于胃热疼痛，湿热泄泻。
葛根：味甘辛、性平，归脾、胃经。作用：清热解肌，升阳止泻，宣散透疹，生津止渴。宜于久泻，近代用于胃下垂。