香辣牛肉面怎么做好吃
四川人最喜欢的风味是麻辣风味,因为他们无论吃什么都喜欢放辣椒。牛肉面是很好吃的一种面条,四川人就会把牛肉面也放入一些辣椒,变成麻辣口味的牛肉面。喜欢吃辣的朋友一定想知道,麻辣口味的牛肉面味道怎么样,而且也会喜欢吃这样的牛肉面。那么四川麻辣牛肉面的做法_川味牛肉面配方是什么呢? 正宗川味麻辣红烧牛肉面的做法步骤 1.食料:香菜,香葱,朝天椒(可不放,依据个人口味吧),芹菜粒,酱油,醋(可不放,依据个人口味吧),味精,红油辣椒 2.特别要说说芹菜粒,要买水芹菜,就是细杆芹菜,只要茎部分,切小粒,对于川味牛肉面来说,必不可少噢,吃着脆脆的,还有股清香。 芹菜粒,特别香噢。当然也可以不放哈,可能有人吃不惯生芹菜。 3.特别要说说芹菜粒,要买水芹菜,就是细杆芹菜,只要茎部分,切小粒,对于川味牛肉面来说,必不可少噢,吃着脆脆的,还有股清香。 芹菜粒,特别香噢。当然也可以不放哈,可能有人吃不惯生芹菜。 4.川味麻辣红烧牛肉面主要就是红烧牛肉比较麻烦,等于就是熬北方这边吃面的卤。烧牛肉的时候,工序比较多,就没一一拍照了。牛肉一斤,牛腩部位的肉,带点筋的肉最好。香料--八角,香叶,肉蔻,桂皮,草果,茴香,各少许,我也是自己琢磨着配的,八角可以多一些,其他都少许,特别是茴香要少放。郫县豆瓣酱,干辣椒段、干花椒粒若干。盐、味精适量 用料及步骤:牛肉一斤,牛腩部位的肉,带点筋的肉最好。香料--八角,香叶,肉蔻,桂皮,草果,茴香,各少许,我也是自己琢磨着配的,八角可以多一些,其他都少许,特别是茴香要少放。郫县豆瓣酱,干辣椒段、干花椒粒若干。盐、味精适量 红烧牛肉步骤:倒适量油,按牛肉多少来倒哈,我差不多是2量多三两的油吧,烧热后,加入干辣椒段,花椒粒,倒入郫县豆瓣酱翻炒,直到出红油。 然后下去牛肉块,翻炒,炒差不多三分钟,加入清水,放入香料和姜。大火烧开后,转小火慢炖。加入盐味精调味。炖个半小时四十分钟就可以啦,就是以牛肉入口能好咬烂就行。炖好牛肉,其他就快啦!!! 5.四川面条有两种料哈,一种是打底的,主打调味。一种是浇面条上面的,主打满足眼球的。色香味嘛。 打底着料:酱油少许(红烧牛肉的汤也比较咸),味精,红油辣椒,花椒粉。 浇汁着料:红烧牛肉,芹菜粒,朝天椒粒,葱花,香菜叶。
康师傅方便面口味主要有哪些?
康师傅方便面口味众多其中常见的主要有:红烧牛肉味、老火煲猪骨、老坛酸菜、香菇炖鸡、金汤肥牛。康师傅的众多口味中,最好吃的应该就是红烧牛肉味了,里面没有牛肉,但是香味浓郁,又好吃还经典。其他的口味,吃的次数多了,很可能就吃腻了,但是红烧牛肉味的,那是百吃不腻的。 老火煲猪骨 这个口味的方便面,它的价格会稍微贵点,但是味道特别的香,高汤是猪骨汤,特别的浓郁,尤其是煮好的面饼,特别的入味好吃。 康师傅方便面的特点 丰富的美味 延续康师傅口味的丰富配料与口碑,在杯面上做轻巧呈现。 小巧的容量 小量浅嚐,搭配实在的价格,是您点心、宵夜、嘴馋时的选择。 不烫手设计 试着轻压杯底,可以感觉到杯底的中空隔热层。双手捧著热呼呼的杯面,温暖不烫手。
康师傅方便面一共有多少口味
康师傅方便面一共有84种口味。 口味如下: 1、康师傅香辣牛肉面。 2、康师傅麻辣牛肉面。 3、康师傅酸菜牛肉面。 4、康师傅西红柿打卤面。 5、康师傅黑椒牛柳面。 6、康师傅蟹黄鲍鱼面。 7、康师傅咖喱牛肉面。 8、康师傅辣白菜面。 9、康师傅烧烤牛肉面。 10、康师傅私房肉燥面。 11、康师傅冬瓜煲老鸭面。 12、康师傅淮杞炖鸡面。 13、康师傅茶树菇炖土鸡面。 14、康师傅花旗参炖乌鸡面。 15、康师傅老火煲猪骨面。 16、康师傅泡椒牛肉面。 17、康师傅鱼香泡椒肉丝面。 18、康师傅酸萝卜老鸭汤面。 19、康师傅红烧狮子头面。 20.康师傅西红柿炖牛腩面等等。