目录
1,小麦粉的主要成分
小麦粉中主要含有蛋白质、淀粉、脂肪、维生素和无机盐等。 小麦面粉,是小麦制成的面粉。小麦是世界第一大粮食作物,因其适应性强而广泛分布于世界各地, 小麦粉中的蛋白质含量比其他谷物产品高,一般在11%以上,由麦醇溶蛋白和麦谷蛋白组成,它们吸水后可揉成具有粘弹性的面筋质; 因此用小麦粉可制成独特品质和风味的食品,小麦粉中碳水化物含量在70%以上,主要由淀粉、纤维素和其他糖类组成,是人体能量的主要来源。 扩展资料:小麦粉的挑选方法 看:看外包装是否标明厂名、厂址、生产日期、保质期、质量等级等内容;看包装封口线是否有拆开重新使用的痕迹,若有则为假冒产品。 闻:是从气味上辨别,正常的小麦粉具有麦香。若有异味或“霉味”,则可能储藏不当、超过保质期或遭到外部环境污染已变质。 选:要根据不同用途选择相应品种的小麦粉。如制作面条、馒头、饺子等要选择面筋含量较高的富强粉及专用粉;制作糕点、饼干选用面筋含量较低的小麦粉。 参考资料:百度百科--小麦粉
2,关于上海语通翻译概述?
上海语通翻译公司,成立于2001年,通过上海市科委认证,工商局正式注册,是上海最早一批市场化经营的多语种专业翻译机构之一,在上海翻译行业享有较高的知名度
成立10年来,服务超过11000家各类企业,大量的国有企业,比如金山石化,上海实业,锦江集团等,其中和金山石化和锦江集团达成长期合作协议,也包括众多投资于上海的跨国集团,比如美国Tyco,埃克森美孚,GE,IBM,HP,GM,德国Cooper,阿诺德,碧彩衡器,日本索尼,Denso(汽车配件),NEC,Sharp,松下等,并且通过投标或者论证成为GE-Osmonics,以及米其林轮胎,中国索尼投资公司,德国Cooper(上海和德国总部),阿诺德(上海和欧洲公司),德国伍尔特集团,台湾八航五金橡胶公司等公司的指定供应商,2005年更成为国内通信巨头ZTE中兴通讯的独家指定翻译服务商,当然我们的客户中也包括大量的中小企业,我们竭尽所能协助他们开发国际市场。
上海语通翻译公司是中国翻译协会正式会员,上海国际商会成员,上海世界贸易中心成员。
公司以多语种翻译服务为中心,包括英语,德语,法语,意大利语,西班牙语,葡萄牙语,荷兰语,日语,韩语,泰国语,越南语等欧亚主要语言,可翻译超过60种语言,公司有专职翻译团队,多年来累计人力资源库内超过3000名储备译员,满足几乎所有技术和法律翻译需求,提供翻译,排版(DTP),印刷,多媒体本地化,软件本地化等一站式服务,旨在提高客户的商务效率,降低客户的商务成本。
最早翻译作为特种行业,公司的翻译稿件获得国内政府机构和各国驻中国的领事馆所认可。
公司下设上海译宝信息科技发展有限公司,负责其他信息技术方面服务。