嘎鱼

嘎牙鱼学名叫“黄颡鱼”，会叫，声似“嘎呀”而得名，俗名又叫嘎牙子、黄蜡鱼、昂刺鱼、黄丁鱼、黄腊丁、鱼央丝、嘎鱼等，上海人叫“昂牛”，苏州人称为“汪钉头”，东北人叫“嘎牙子”，而昂刺鱼则是宁波人的叫法。 生活习性 嘎牙鱼多在湖泊静水或江河缓流中营底栖生活，尤喜生活在具有腐败物和淤泥的浅滩处。白天潜伏于水体底层，夜间浮游至水上层觅食，冬季多聚在支流深水处。对环境的适应能力较强，因此在不良的环境条件下也能生活。 嘎牙鱼为杂食性，自然条件下以动物性饲料为主，鱼苗阶段以浮游动物为食，成鱼则以昆虫及其幼虫、小鱼虾、螺蚌等为食，也吞食植物碎屑。

嘎鱼又叫白洋淀甲甲。全国各地叫法不同，黄腊丁、嘎鱼、嘎牙子、黄浪子等，学名为黄颡鱼是淡水名贵食用鱼类之一，白洋淀嘎鱼的背鳍和胸鳍都有发达的硬刺，刺在活动时能发出甲甲吱吱的声音，甲甲和嘎鱼的名字就是由此而来的。 嘎鱼养殖方法 池塘选择与清整消毒选择水质良好、水源充足的鱼池，水深在1.5m以上，面积一般为2至10亩的池塘，对于池底淤泥超过10cm的池塘，必须清除过多的淤泥，在清除过多淤泥后，不要立即注水，而应在阳光下暴晒数日后，再进行清整消毒。 鱼种放养与品种搭配鱼种放养时间一般选择在冬季或春初进行，放养规格一般为20克每尾以上，放养密度一般为2000至3000尾每亩，鱼种放养前，应用3至5%食盐水浸洗10至15分钟后，方可放养。 饵料配制与投喂黄颡鱼以肉食性为主，有条件的可以直接将小鱼、小虾、螺蚌肉、畜禽下脚料等动物性饵料绞碎后，用3至8%的面粉作粘合剂，充分搅匀后，放在饲料台上投喂，采取四定原则，日投饵两次，日投饵率控制在5至8%之间，视鱼的摄食、天气、水温等情况灵活掌握。

嘎鱼的学名叫黄颡鱼。 在钓鱼人心目中，黄颡鱼是不可多得的美味，特别是野生的黄颡鱼，是多么的可遇而不可求。黄颡鱼属于底栖鱼种，喜欢在静水或缓流中游弋，杂食性，但主要以肉食为主，常以浮游动物、小鱼小虾、昆虫等为食，主要分布在长江和珠江水域。 特点 黄颡鱼是肉食性为主的杂食性鱼类，但食性会随着环境、季节等变化而变化，觅食活动一般在夜间进行，食物包括小鱼、小虾、各种陆生和水生昆虫(特别是摇蚊幼虫)、小型软体动物和其它水生无脊椎动物，有时也捕食蛙类，春、夏两季常吞食其它鱼的鱼卵。