红橙

血橙和普通橙的区别是： 一、外形不同 血橙果实一般比普通橙子要小一点，果面最大直径可达75mm，其果皮一般较薄，用手捏起来较软。普通橙子的果皮一般较厚，果面最大直径是100mm，用手捏起来较硬。 二、果肉颜色不同 血橙果肉颜色是橙红色或暗红色，且中间有红色的2条纹。普通橙子果肉颜色是金黄色或淡黄的。 三、口感不同 血橙吃起来口感香甜，食之清甜可口。普通橙子吃起来味道酸酸甜甜，甜中带有一股酸味，吃得多了口感会越来越酸。 四、营养功效不同 血橙的营养价值是普通橙子价值的2-3倍，含有丰富的β－胡萝卜素、类黄酮、维生素C等。普通橙子也含丰富的维生素C等元素，但营养价值没血橙高。

血橙是带有深红色似血颜色的果肉与汁液。较寻常的橙体积小，表皮通常有小凹点，但也可以是平滑的。血橙首次出现在1850年的欧洲，新鲜的血橙是红色或橙色，有明亮的红色条纹，并且香甜多汁。 有一种芬芳的香气，有几个品种是略呈椭圆形的，血橙大都无核，主要被种植在西班牙、意大利和北美。中国主要分布在四川、湖北、湖南，江西赣州，江西抚州正大规模种植血橙。血橙同时还能改善肤色，促进细胞再生。 血橙的形态特征 血橙具有特色的深色果肉是因为花色苷的存在，花色苷是一种常见的色素，为花青素与单糖形成的糖苷结合物，存在于许多花朵与果实中，但在柑橘类果实却很少见。有时候在最外层的皮上也会有深色表现，要看血橙的变异度。内部深色则与光、温度以及变异度相关。 乔木，枝少刺或近于无刺。叶通常比柚叶略小，翼叶狭长，明显或仅具痕迹，叶片卵形或卵状椭圆形，很少披针形，长6到10厘米，宽3到5厘米，或有较大的。花白色，很少背面带淡紫红色，总状花序有花少数，或兼有腋生单花。花萼5到3浅裂，花瓣长1.2到1.5厘米。雄蕊20到25枚，花柱粗壮，柱头增大。

廉江红橙的成熟期在每年的秋冬季节，具体时间是在11月-12月份前后。如果是采摘下来储藏的话，可以提前一段时间。在果皮颜色转变成了三分之二的黄色后，就能采收。此外，廉江红橙果实大，单果重150克左右，果型好、肉色橙红、嫩滑、汁化渣、甜中带酸，味清甜带香。廉江橙子什么时候成熟目前随着市场的需求以及广大消费者的需求，每年廉江市都会举办廉江红橙节。红橙的市场成熟时期一般在11月-12月。红橙是一种相对比较晚熟的品种，所以红橙节也在这个时间，当地也是非常欢迎全社会的朋友们来进行亲手采摘，感受红橙的美味。廉江红橙的特点廉江红橙主要产自我国的雷州半岛。由于地理位置比较特殊，所以无论是从土壤，还是从气候，都非常适合廉江红橙独特味道的生成。从土壤方便，雷州半岛属于花岗岩的土质，比较干燥而且比较少虫害。从气候方面来说，廉江的阳光非常充足，这就保障了廉江红橙所接受到的日光照射时间更长，也是更加充足。廉江红橙果实大，单果重150克左右，其果型好、肉色橙红、嫩滑、汁化渣、甜中带酸，味清甜带香。廉江红橙的营养价值和作用从营养物质中分析，通过营养师的研究也可以发现，廉江红橙种含有非常丰富的维生素C以及大量的营养物质。这些物质的含量相，比较同类型的橙子来说，它是普通类型的数倍，可以说非常有营养。而且红橙有一种特殊的味道，品相最好的红橙也被喜欢橙子的朋友们戏称为血橙，也从一定层面上来说是有营养的代表。廉江红橙市场价格目前廉江红橙的市场售价均价是在15元左右，但是也会根据品质进行一定的划分，最顶级的廉江红橙的市场售价在25元一斤左右。

廉江红橙于1972年开始种植，原由廉江市内的红江农场培育成功，七十年代初期由农技人员选育推广，于1986年获农牧渔业部科技成果一等奖，1997年获国家科技进步二等奖。 其特点是果大、皮薄、肉色橙红、鲜艳、内质柔嫩、化渣多汁、酸甜适度。 现全市普遍种植，到1991年种植面积18万亩，年产量达7.8吨，产品销往海内及香港、东南亚等地，在国内外颇负盛名，被列为国宴佳果，有“果王”之称。 1995年、1997年、1999年和2001年连续四届获中国农业博览会名牌产品称号；2001年获中国绿色食品A级认证（证号LB－07－0101197331）。 2003年廉江红橙使用的“廉江红橙”商标，被评为广东省著名商标；2003年获首届广东省名牌产品奖。 2004年被授予原产地产品保护和原产地标识保护。