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1,竹叶青是什么茶?

竹叶青是什么茶?

竹叶青茶,中国名茶系列之一,为绿茶类,产于四川省峨眉山。
1、其外形扁平挺直似竹叶,色泽嫩绿油润;汤色黄绿清亮,叶底浅绿匀嫩;滋味清醇爽口,饮后余香回甘。
2、竹叶青茶在春季开始采摘,采摘的新叶经过筛分一芽一叶,采摘的新叶经过杀青,揉捻,烘培等工艺制作而成,成品茶以绿色调为主。分为品味和静心两个等级,静心级的茶叶要比品味级的茶叶选料要更好一些。
3、其工艺考究,炒茶时低温而适度,投叶量少,每锅150克左右,巧采用抖、抓、撇、压等工艺,一次炒制成形。

2,竹叶青是什么茶

竹叶青茶,中国名茶系列之一,为绿茶类,产于四川省峨眉山。"竹叶青"既是茶品种,又是其商标和公司名称,归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。其外形扁平挺直似竹叶,色泽嫩绿油润;汤色黄绿清亮,叶底浅绿匀嫩;滋味清醇爽口,饮后余香回甘。
竹叶青茶在春季开始采摘,采摘的新叶经过筛分一芽一叶,采摘的新叶经过杀青,揉捻,烘培等工艺制作而成,成品茶以绿色调为主。分为品味和静心两个等级,静心级的茶叶要比品味级的茶叶选料要更好一些。其工艺考究,炒茶时低温而适度,投叶量少,每锅150克左右,巧采用抖、抓、撇、压等工艺,一次炒制成形。
竹叶青茶外形扁平光滑、挺直秀丽,匀整、匀净,干茶色泽嫩绿油润;香气嫩栗香、浓郁持久,汤色嫩绿明亮,滋味鲜嫩醇爽,叶底完整、黄绿明亮。
茶史
竹叶青茶与佛家、道教的渊源甚长。茶之兴盛,随世而进。西汉末年,佛教传入中国。因为长时间的坐禅容易使僧徒们疲倦、困顿,而茶因有提神益思、生津止渴、消除疲劳等功效,因此成为最理想的饮料。
竹叶青茶可以解渴消暑,解毒利尿。去火,其味清香可口, 其色微黄淡绿,其汤晶莹透亮,内含皂苷、糖及维生素A、C,具有生津止渴、消热解毒、化痰、消炎、利尿通便。长饮此茶可排毒,使皮肤光滑,美白祛黄褐斑之功效。
峨眉山产茶,历史悠久。唐朝李善所著的《文选注》中记载:"峨眉多药草,茶尤好,异于天下。今黑水寺(后改名万年寺)后绝顶产一种茶,味佳,而色二年白,一年绿,间出有常。"
宋代,峨眉山茶叶更是有名,大文豪苏东坡、诗人陆游都曾有诗称赞峨眉雪芽。
1964年4月20日,陈毅定名。

3,竹叶青属于什么茶

竹叶青属于绿茶,是原产于我国四川峨眉山地区的一种优质品种,在我国的绿茶大类中占据了一席重要的地位,是男女老少咸宜且热爱的一种茶类。 竹叶青茶叶功效 1、竹叶青茶的药用价值 竹叶青茶可以作为一种天然的要材来使用,它能够清热解毒,味道又清香可口,加上茶色清淡雅致,饮用起来非常享受。而且竹叶青的药用功效也很显著,可以清热解毒,止痰化咳,利尿通络,是非常好的一种茶品。而且竹叶青中富含皂苷以及维生素对身体的多种方面都有好处,经常饮用对身体大有裨益。 2、竹叶青茶的食疗功效 竹叶青作为一种绿茶,当然也是一种食疗的佳品。对于人体来说,竹叶青具有清火祛痰的效果,食用后不会出现伤害脾胃的副作用。而且竹叶青对于女性来说,对于生殖系统的安全有重要的意义,可以调和月经,止血凉血,是一种非常利于身体的茶品。