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1,榴莲怎么打开图解
步骤如下: 1、要开榴莲,第一步很重要,就是要看和分析,从哪里下手。看下图,可以看到有条线地方,原来下刀慢慢开一个口子。 2、开了一个口子后,就好办了。下面就可以沿着这个口子,慢慢的用心撕开! 3、第三步,只要撕开了第一片,后边的就好办了。榴莲是一片一片的,就像桔子!第一片要慢要小心,后边就特别容易。一片一片撕就可以了。 4、第四步,也是重点。一定要心灵手巧,手轻而慢的动作。柔软而有力道的将榴莲肉取下来!如下图。 5、最后就可以慢慢的一片一片撕下来,装进盘子了。 扩展资料: 榴莲(学名:Durio zibethinus Murr ),是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木,叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁是一种极具经济价值的水果。 榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多, 其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。 有个附会传说,中国古代明朝的时期,航海舰队到达今东南亚,品尝当地特产果实时,郑和对这种水果大为赞赏,然而果实只能一年一熟,故命名留恋,后人取其谐音,称作榴莲。 参考资料:百度百科——榴莲
2,榴莲如何打开
一、榴莲打开的方法 1、从裂缝撬开 一般成熟了的榴莲都是有缝的,这种的打开也比较简单,直接用水果刀沿着榴莲裂开的缝隙慢慢的撬开,用水果刀在榴莲的外皮上划一整圈然后用力一掰,就可以轻松的打开了。 2、提起果柄 因为成熟了的榴莲都是有一条缝的,所以只需要提起榴莲的果柄,然后把尾部朝地,往地上一撞,就可以轻易地打开了。不过这样方法的缺点就是,打开之后的榴莲果肉都是四分五裂的,没有办法继续保存。 3、尾部切开 有些榴莲成熟了,但是却没有裂缝的榴莲怎么开呢?这个时候可以等几天看看,如果还是没有开口的话,那么可以把榴莲的尾部切开一部分,然后可以看到上面有着清晰的纹路,把刀插入纹路的交叉点,然后顺着纹路划几刀,就可以轻松地打开了。 二、怎么把榴莲放熟 1、放冰箱 在生活中如果发现买回来的流连没有熟的话,那么可以用保鲜膜给包起来,然后放在冰箱里冷藏,这样放个一两天,榴莲就会成熟啦! 2、报纸包裹 要是没有冰箱的话,也可以直接用报纸把生榴莲包裹起来,然后放在阴凉的地方,尽量少接触空气和氧气,以免榴莲烂掉。也是放置一两天就可以吃了。 3、和香蕉放一起 也可以把生榴莲和香蕉、苹果等熟透了的水果放在一起,熟透的水果中含有大量的乙烯,具有催熟的作用,可以加快生榴莲的成熟。 三、怎么挑选成熟的榴莲 1、观察颜色 成熟的榴莲外壳一般都是呈通透的黄色,如果榴莲的青色较多,那么说明不够成熟,一般来说大的榴莲要成熟得好一些。 2、是否裂口 要是你看到榴莲上有着裂口,那么也说明榴莲已经成熟。但是不要挑选裂口过大的榴莲,因为裂口过大其中的果肉可能会受到污染,要挑选刚刚裂口的,这样的榴莲是最适宜的。 3、闻味道 成熟的榴莲闻起来都有一种十分香浓的味道,而不成熟的榴莲闻起来就是一种刚被剪过的青草的味道,这种就是不成熟的。还需要注意的是,如果闻起来有一种酒精的味道,那么说明这个榴莲已经是变质的了,最好不要购买。