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1,普洱茶应该怎么喝?

普洱茶应该怎么喝?

一、 条件

1. 冲泡水温:通常用100℃沸水,至少不能低于90℃。
2. 置茶量:茶水比例为1克:50克,或置茶量为容器容量的20%左右,最好将紧压茶拨开后,暴露在空气中2星期,冲泡味道更佳。
3. 用水的选择:纯水,矿泉水和山泉水尤佳。煮水时不宜过度沸腾,这样水中的氧气过少,会影响茶叶的活性。

二、 茶具
1. 壶:宜选腹大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓。建议材质宜选瓷壶、陶壶、紫砂壶。
2. 杯或碗: 饮用普洱茶也可以使用瓷盖碗。瓷盖碗使用方便,造型现代优雅,并且有助于观赏普洱茶的汤色。要注意的是,温度较高,小心烫手。
另外,不宜用保温杯冲泡普洱生茶,那样会焖熟茶叶, 影响普洱茶的特有风味。 品饮名优茶,还必须讲究。

三、 步骤
1. 日常冲泡
1 )温壶涤具:先用滚水烫热茶具,主要起温壶温杯的作用,同时可以涤具,随后放入茶叶;
2 )润茶:冲入约茶具容量 1/4 的滚水,然后快速倒去,以此清洗茶叶中的杂质,并且唤醒茶叶;
3 )头道。倒沸水冲泡 10 秒左右,出茶水到公道杯中,滤网放到公道杯上,过滤碎茶。然后就可以倒到各个小瓷碗 ,温了就可以喝了。
a. 每次泡好要倒入公道杯里慢慢喝,不能泡在壶里太长时间,否则焖熟茶叶不好。
b. 普洱茶即使变冷以后还是风味十足,所以夏天的时候可以弄得冷一些,或者是冰过以后再喝。
c. 茶叶的浸泡时间,视茶叶的情况而不同,一般紧压茶可以稍短些,散茶可以稍长些,投茶量多可以稍短些,投茶量少可以稍长些,刚开始泡可以稍短些,泡久了可以稍长些。

四、 品尝
茶汤入口,稍停片刻,细细感受茶的醇度;滚动舌头,使茶汤游过口腔中的每一个部位,浸润所有的味蕾(不同部位的味蕾感觉出的茶汤的滋味,通常是不相同的),体会普洱茶的润滑和甘厚;入喉时可领悟普洱茶的顺柔和陈韵。

冲泡茶叶的时间和次数相关。茶叶冲泡时间与茶叶种类、用茶量、水温和饮茶习惯都有关系。冲泡时间以茶汤浓度适合饮用者的口味为标准。

几点注意:用茶刀鞘下一块,就可以了,不过千万不能用刀切,不然泡开的茶会很碎的。如果没有茶刀用水果刀也可以的。

一,水要沸水。
二,要洗茶。不洗的话,喝的口感很不好,而且会觉得有尘土似的。
三,每泡茶泡的时间不宜过长。一般30到40秒吧。

2,普洱茶怎么喝

喝普洱茶方法: 1、不宜空腹喝浓普洱茶,宜人择时而饮常言道,“空腹茶心慌,晚茶难入睡”。空腹饮茶会冲淡胃酸,抑制胃液分泌,妨碍消化,甚至会引起心悸、头疼、胃部不适、眼花、心烦等“醉茶”现象,并影响蛋白质的吸收。 2、普洱茶随泡随饮,忌饮隔夜普洱茶普洱茶经过久泡后,茶中会有重金属等有害物质析出,茶多酚大量氧化,使茶色变浑,降低了保健效果。另外,保温杯泡的普洱茶均不宜常饮,隔夜普洱茶则更不应饮用。 3、普洱茶宜温饮,不宜烫饮、冷饮“淡茶温饮保年岁”,饮普洱茶的温度以25~50度,不超过60度为宜。经常饮用冷普洱茶对人特别是本身脾胃不佳者的口腔、咽喉、肠胃会产生副作用,因而提倡温热饮,以利于养生。 扩展资料: 普洱茶的作用 1、由于普洱茶经历了生茶到熟茶的转变过程,其生茶具有祛风解表、清头目等功效,而熟茶又有下气、利水、通便等沉降功效。 2、现代医学对茶的功效研究已有近20项:即暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等。 参考资料:人民网-普洱茶有哪些功效与禁忌 如何正确饮用普洱茶

3,普洱茶怎么喝

普洱茶的喝法: 工具/原料:普洱茶。紫砂壶。纯净水。 1、首先,你要懂得选择普洱茶,普洱茶有两种,一种是生茶,另一种是熟茶,功效都差不多,口感有差异,要根据自己的年龄阶段和需求买。如果你是35岁以下的年轻人,就选生茶,如果35岁以上的中老年人,则选熟茶,或者都买一些,尝试着喝。 2、其次,喝普洱茶的时候,要选对时间,不要饭后立马就开喝,最好的时间是吃完饭至少一个半小时后。 3、第三,泡普洱茶的时候,基本上什么材质的茶壶都可以,但是最佳的还是使用紫砂壶。因为,紫砂壶的工艺和材质,能够很好地锁住普洱茶的自然香气,保留普洱茶的原汁原味,让普洱茶的风味发挥到最佳状态。 4、第四,喝普洱茶的时候,一次性不要放得太多,基本上,放到茶壶容积的三分之一就可以了。如果你放得太多,味道就会过于浓厚,失去了普洱最纯正的香味。 5、第五,在喝普洱茶之前,一定要先闻一闻它的香味,在喝之前,先把茶杯放在自己的鼻孔前,闭上眼睛,缓缓地吸入香气,感受这股清爽。 6、第六,普洱茶是一种养生茶,因此,它不是用来让你解渴的,是让你用来品味的,因此必须细品。普洱茶喝到嘴里以后,先不要咽下去,让它的汁水在你的嘴里多停留一些时间,让你口腔里的每一个细胞都能够浸润其香味,然后再喝下去,这样才能品出普洱茶的真谛。

4,普洱茶怎样喝

普洱茶的喝法如下:首先,烫壶温杯,一般用紫砂壶冲泡普洱为佳。先用温度不太高的开水冲洗紫砂壶,注水漫过茶壶,然后将水倒入公道杯中,再将公道杯中的水依次倒入每个品茗杯中,用茶夹洗杯。 其次,投茶,投入茶叶量铺满壶底的2/3即可。投茶量大不容易调节汤色,因为年头短的茶,很容易泡出酱油色。 最后,洗茶,熟茶通常洗两遍(生茶一遍),洗茶时,水温不宜过高,出水要快,要不汤色易浑浊,还会泡出茶味来。 普洱茶是一种健康的茶饮,一般情况下都是可以喝的。讲究养生的话。一天之中普洱熟茶适合在饭前一小时饮用,普洱生茶则时候饭后一小时喝。在一年之中,秋冬季节更适合喝普洱熟茶,春夏季节饮用普洱生茶。 饮用普洱茶时注意不宜空腹饮茶,饱餐后不立即饮茶,平时喝茶有度,不要长期喝过浓过量的普洱茶,另外在睡前尽量喝淡茶、喝熟茶。

5,普洱茶怎么喝好

普洱茶的泡法和其他茶类不同,这与普洱茶本身的特性是有很大的关系,普洱茶是采自云南大叶种茶树,且多为紧压茶,有具有越陈越香的特性,很多人对普洱茶无从下手,不知道如何冲泡,今天我们就来聊聊如何冲泡普洱茶,并让普洱茶更好喝。
1、撬茶,撬茶也是冲泡普洱茶中的重要一环,一些压制过紧的普洱茶如撬茶不当,就会有很多茶碎或茶渣,影响普洱茶口感。一般可以使用茶刀或者是茶锥来撬开压制好的普洱茶,尽量把茶饼撬得更完好些,不会太碎,保持饼茶原有的美观,更有利于冲泡。
2、投茶量
普洱茶冲泡,一般是100ml:7g的茶水比例,也就是100ml的水,投茶7g,日常冲泡品饮的话,180ml的壶,投茶量在10g左右较适宜。如果担心估计不准茶叶的克数,可以买个电子秤。
2、温杯
泡茶第一步——温杯,用沸水一一均匀温器,包括盖碗、公道杯、品杯,提升茶器温度,让茶叶受热均匀。
3、醒茶
冲泡前的醒茶也称为洗茶,将普洱茶放入茶壶,注入热水10秒左右倒掉,通过对茶叶进行温润浸泡,起到利于茶叶舒展和茶汁浸出的作用。
4、冲泡方式
使用90~摄氏度的水温以高冲沿杯壁注入,前期冲泡即入即出,后期至尾水适当闷泡,普洱茶较为耐泡,7.8泡后可以视具体情况闷泡20~40S,尾水阶段延长闷泡时间。