白蒿的作用,白蒿的吃法与功效有哪些？

一、白蒿的功效作用 (1)白蒿有明显的利胆退黄作用。白蒿可使胆石症病人胆汁流量明显增加，胆汁中胆固醇含量降低，可预防胆固醇结石的形成。 (2)能降低血清转氨酶活性，减轻肝细胞肿胀、气球样变、脂肪变和坏死程度。 (3)在体外对金黄色葡萄球菌有明显的抑制作用。对痢疾杆菌、溶血性链球菌、肺炎双球菌、白喉杆菌、牛型及人型结核杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、绿脓杆菌、枯草杆菌、病原性丝状体，以及黄曲霉菌、杂色曲霉菌等皮肤真菌有一定的抑制作用。 (4)降血脂与抗动脉粥样硬化茵陈能使高血脂动物血清胆固醇和β-脂蛋白降低，主动脉壁中胆固醇含量明显降低，动脉壁粥样硬化斑块病变减轻。 (5)解热、镇痛、抗炎茵陈对伤寒混合菌苗所致家兔体温升高均有明显解热作用，茵陈中6，7-二甲基七叶苷元对热板法和醋酸扭体法致小鼠疼痛模型有一定程度的镇痛作用，并对角叉菜胶所致大鼠足跖关节肿胀程度有抑制作用。 二、孕妇吃白蒿好吗 孕妇自从怀孕之后身体就会出现一些改变，往往很多女性为了能够孕育出高品质的宝宝，所以在怀孕之后特别注重自己的饮食起居，希望通过自己对身体的调整能够获取更多的营养让胎儿更加的健康，其中白蒿这是我们生活中比较常见的一种食物，白蒿能够对我们身体起到很好的调理作用，对湿热黄疸或者殷红咽喉肿痛等都有一定的功效，往往很多孕妇通过食用白蒿来改善身体，下面一起了解一下孕妇吃白蒿好吗? 孕妇可不可以吃白蒿，白蒿学名叫茵陈。茵陈有显著的保肝作用，对甲，乙型肝炎，黄疸型肝炎，有显著的疗效。有利胆，促进胆汁分泌，增加胆汁中胆酸和胆红素排出的作用。能增加心脏冠脉血流量，改善微循环，并有降血压，降血脂，抗凝血，利尿解热平喘，驱除蛔虫及抑制多种致病性皮肤真菌与细菌的作用。孕妇可以适量食用，不要多食。 通过对孕妇吃白蒿好吗了解之后，我们知道孕妇可以使适量的吃一些白蒿，但是不要过量和长期食用，其实孕妇在对身体出现问题进行调整的过程中，一定要到医院听取专科医生的意见，这样才能是最科学最安全的保证我们身体的健康同时又不影响胎儿的成长发育。 三、白蒿的食用方法 白蒿的食用方法之一：蒸着吃 将新鲜的白蒿清洗干净之后，加上适量的面粉，一起放在篦子上蒸熟了，最后蘸着蒜汁一起来吃，绵绵软软的，味道也比较清淡，适合在春天的时候，吃点。 白蒿的食用方法之二：凉拌吃 白蒿的食用方法还有凉拌的，是将白蒿在废水中煮上几分钟，捞出来，拌上蒜泥，加上香油和食盐、醋等，是大鱼大肉之外，一种相当清口的美味。 白蒿的食用方法之三：白蒿馅 将白蒿清洗干净，然后用开水焯一下，并剁碎了，和肉馅混合在一起，做成包子馅或是饺子馅等，蒸着吃，也是别有一番风味的。 白蒿的食用方法之四：白蒿肉 白蒿肉也是白蒿的食用方法的一种。需要先将肉片煸炒好了，并放上一些调味品。将白蒿和面裹在一起，放在笼屉上铺匀了。然后上面披上煸炒好的肉片，最后上面再铺上一层白蒿裹面。蒸熟了，蘸蒜汁吃，肥而不腻，非常有营养。

白蒿是一种菊科植物。民间经常取全草入药，外形呈现锤形，枝茎叶分明。那么白蒿的功效与作用有哪些呢？ 白蒿的功效与作用 1.抗菌消炎 白蒿中含有黄酮类物质，可起到抑菌、抗炎的效果。对于患有肠胃炎、肺炎、咳嗽、气管炎等疾病的人群，可用白蒿泡水喝，能起到很好的预防作用。此外，对于患有高血压、高血脂的患者来说，也可通过用白蒿泡水喝来起到降压、降脂的作用。 2.利湿退黄 平时人们服用它以后能加快身体的湿毒代谢，并能阻止黄疸出现，对人类经常出现的湿热黄疸有特别好的治疗作用，另外它还能促进人体内胆汁分泌病能降低胆汁中胆固醇的数量，可防止人类出现胆结石。 3. 预防高血脂 平时人们适量服用一些白蒿，还能预防高血脂出现，因为它能保护人类动脉，可让动脉扩张，并能加快人体内血液循环，也能抑制人体对脂肪和胆固醇的吸收，经常使用白蒿能降低血液粘稠度，可促进血液循环，也能防止血脂升高，除此以外它还能增强人体的抗病毒能力，可阻止人体细胞癌变，对人类的高发癌症也有一定预防作用。 4.护肝保肝 白蒿是一种具有保肝功效的特色中药材，用白蒿泡水喝，对于甲乙型肝炎、黄疸型肝炎有很好的治疗效果。此外，也可在用白蒿泡水喝的时候放些枸杞，口感更好。所以，中医经常用白蒿来搭配其它中药材来治疗肝病，且效果还不错。 5.清热利湿、凉血止血 白蒿味甘、平，具有清热利湿、凉血止血的功效。可有效清除体内湿气、热气。同时，还因白蒿性凉，可起到很好的凉血止血的效果。长期坚持用白蒿泡水喝，可起到延年益寿的效果。此外，对于皮肤发黄、小便干涩、关节炎、发热等疾病，也可起到很好的治疗效果。 今天重点带大家了解了，白蒿的药用功效与作用，能让大家知道服用白后能预防治疗哪些疾病，方便大家在今后生活中更好的利用它，也能让白蒿的药用功效得到有效发挥。

1、白蒿具有清热利湿，凉血止血的功效，主要用于治疗风湿寒热、邪气热结、黄疸等疾病出现的皮肤发黄、小便不利、身体发热、关节疼痛、水肿、伤寒等。

2、当身体出现黄疸时，通过泡水或者煎汤熬制，有利胆退黄的功效。它还能够促进肝脏胆固醇的排泄和排出，降低转氨酶的活性，提高肝脏的解毒能力，保护肝细胞不再受损。所以，对于肝脏疾病和胆囊，有良好的调理、治疗和预防作用。

3、另外，它还具有抗菌作用，对于多种细菌感染，有良好的治疗作用，比如肺炎、气管炎、咳嗽、肠炎、胃炎等疾病。白蒿还具有降血脂、解热镇痛、促进胆汁分泌、增加冠状动脉流量、改善微循环、降血脂、降压、利尿平喘的作用。